Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Abrimos las pechugas enteras con un cuchillo fino y bien afilado y las apartamos.
- 2
Para preparar el relleno comenzamos hirviendo las espinacas con abundante agua durante 10min y las escurrimos bien. En una sartén con dos cucharadas de aceite sofreímos la cebolla y el ajo hasta que se doren, echamos las espinacas junto con las setas en trozos y salpimentamos. Freímos hasta que suelte toda el agua.
- 3
A continuación montamos las pechugas. Cogemos la primera pechuga abierta y le ponemos una loncha de queso, con una cuchara echamos la verdura y la enrollamos. Después de rellenar las envolvemos con film transparente y las atamos en los extremos. Muy importante hacerles unos pequeños orificios con un palillo de madera para la cocción
- 4
Por último preparamos una olla con abundante agua hirviendo y las cocemos durante 20min. Esperamos unos minutos a que se enfrían un poco y les quitamos el film.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
-
-
Pechuga de pollo rellena
#dominó 🐤🐤🍇🍇🍽 Para el juego del dominó, receta con 5 ingredientes principales😋😋 y manzana asada.🍏🍏
-
-
Pechuga de pollo rellena
Me gusta por lo sencilla que es! Además, le añadimos en cada pedacito que cortemos de pechuga, jamón y queso! Ideal! 😋 Evito rebozarla para no añadir calorías extra! Pero vamos, que si se reboza...mucho más rica! 🤩#Jugandoenlacocina
-
-
-
Pechuga de pollo rellena
Unos ingredientes baratos, una elaboración nada complicada, un resultado muy vistoso.
-
-
Pechuga de pollo rellena
Una idea que me ha surgido por un antojo de cachopo, en casa le llamamos "cachopollo"
-
Pechuga de pollo rellena
Una deliciosa forma de comer pechuga de pollo sin ser a la plancha cómo todos conocemos, sinó al horno, quedando jugosita.
-
-
-
-
-
-
-
Pechuga rellena de pollo
Se trata de una pechuga abierta y rellena de York con una salsa original del chef.
-
-
Pechugas de pollo rellena
He aprovechado los champiñones y espárragos que me sobraron de ayer
-
-
Pechugas de pollo rellenas
Porque hay vida más allá del empanado y la plancha, hoy os presento estas pechugas rellenas de jamón serrano y mozzarella, que además de hacerse en un momento son una opción muy sabrosa y saludable. Espero que os gusten.
-
-
-
Pechugas de pollo rellenas
Estos días andaba liada y tenía unas pechugas de pollo descongelas. He decidido probar con esta receta y ha sido un éxito. Buen aprovechamiento de la comida y muy completa.
-
-
Comentarios