Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocea la cebolla, el ajo y el pimiento en tacos pequeños.
- 2
Calienta el aceite en una sartén y sofríe las verduras a fuego 5 hasta que estén blanditas
- 3
Añade la sal, la pimienta, la cúrcuma y el curry.
- 4
Mientras, corta las pechugas de pollo en tiras o tacos.
- 5
Incorpora el pollo a la sartén, mezcla y sube el fuego al 6.
- 6
Cocina removiendo hasta que el pollo esté hecho y dorado.
- 7
Al final, añade un chorro de limón o lima y mezcla bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ireabes le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Si las verduras se empiezan a quemar, echar una cucharada más de aceite y añadir inmediatamente el pollo.
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