Calamares Madrina

Les llamo calamares Madrina porque así los hacia mi madrina. #DiaDeLaMadre
Calamares Madrina
Les llamo calamares Madrina porque así los hacia mi madrina. #DiaDeLaMadre
Paso a paso
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Cortamos los vegetales en juliana
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Pochamos muy bien
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Una vez que esté todo bien pochado, le añadimos la hojita de laurel y damos unas vueltas para que suelte el aroma
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Una vez terminado, añadimos los calamares y le damos unas vueltas, sueltan un poquito de jugo y en 5 minutos apagamos.
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No conviene cocinarlos mucho porque se pondrán duros, el calamar es muy tierno.
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Acompañamos este plato con patatas fritas, puré o un arroz hervido
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Plato rico, económico y súper sabroso y lleno de vitaminas y proteína, los más pequeños lo comen sin rechistar.
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Buen provecho y FELICIDADES A LAS MADRES.
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Calamares
Los pescados y mariscos siempre dan mucho juego en general y necesitan poca preparación para estar riquísimos, pero si nos centramos en el aperitivo nos daremos cuenta de que hay prácticamente infinitas posibilidades y existen una gran cantidad de recetas tradicionales que nos encanta pedir cuando salimos a comer fuera y que también está genial preparar en casa.Marta Ardavin
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Calamares Obdulia
Comparto , la receta de mi madre. Hacía unos calamares que eran insuperables. Yo no he comido unos calamares iguales. Espero que os guste .❤️ Rosa Izquierdo (Pitiminícook) -
Calamares, a la Marinera
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Los Calamares no tienen mucho secreto, pero hay un sin fin de maneras de hacerlo.Esta vez os traigo una recta no muy complicada, pero si sabrosa. Jesus Hidalgo -
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Calamres rebozados con un amezcla de harina y cerveza asin los hacia siempre mi madre montse-2009 -
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Calamares rellenos
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Calamares rellenos
Es una receta muy entrañable para mi, pues llevo disfrutándola toda mi vida, es un plato que prepara mi madre en cada navidad y es muy esperado. Este año la hemos hecho entre los dos para que yo aprenda la receta y para echarle una mano, pues la abuela está ya mayor y la receta es bastante laboriosa. Mis hijos ya me están diciendo que no va a estar igual porque he metido yo las manos.....🤦🏻♂️He puesto la receta para 4 calamares aunque está vez la hemos hecho para 11, pero m ha parecido más cómodo la receta estándar y si es más cantidad pues incrementamos proporcionalmente.#recetasNavidad Mariano -
Calamares rellenos
#platounicoPruébalos y dime que está más rico si los calamares o la salsaY la combinación ni te cuento Espe-cial Juárez Moreno -
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Calamares en su tinta
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Calamares en su tinta
Normalmente en las pescaderias siempre hay calamares; los voladores no siempre los encuentras , depende de la temporada. A mi me gustan más, por eso cuando los veo aprovecho para hacer cantidad y tener congelados. Mayte Fuentes Garcia -
Calamares rellenos
Esta receta se puede hacer cocinando los calamares rellenos en olla, al vapor o al horno como ha sido mi caso. La masa del relleno se puede usar para hacer croquetas de calamar en su tinta si le añadimos un sobre de tinta de calamar. Manuel Rueda -
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Calamares frescos, importante No darles la vuelta ni mover hasta que estén dorados por una cara ni.uman -
Calamares rellenos
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Calamares rellenos
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🦑🥚🍤🧄Los calamares rellenos de toda la vida, pero que gustarán a todos, tanto en días de diario como en celebraciones. M.E.T.R. (MªElena)
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