Chipirón

chipirones congelados, cebollas blancas en plumas, ajo feteado finamente, morrón rojo pelado y sin semillas en tiras finas, Pimienta negra recién molida, Pimentón ahumado , Hierbas frescas:perejil, tomillo y ciboulette picado fino, Aceite de oliva, Sal

chipirones, cebolla grande, ajo, tomates triturados sin piel, Ají molido, Pimentón dulce, Aceite de Oliva, S&P

De chipirones congelados, papas en trozos rústicos, cebollas blancas en plumas, tomillo fresco, picado muy fino, ajo, Pimienta negra recién molida, Pimentón ahumado, Sal lo necesario, Salsa de soja agridulce, Aceite de oliva lo necesario, jengibre, azúcar mascabo o rubia

chipirones congelados, escurrimos y troceamos, Pimentón ahumado, Papa rosadas 3, cortado en forma rústica, (cachelos), cebolla colorada en plumas, cebolla Blanca en plumas, Sal lo necesario, Manteca, Aceite vegetal lo necesario, Romero fresco, Pimienta negra recién molida, ajo picado muy fino

mariscos (Langostinos, calamar, camarón, Kanikama, chipirones, almejas, etc), filet de chernia o cualquier pescado blanco, repollitos de Bruselas, cebollas, ajo, Aceite, sal, ají molido, pimienta, a gusto

De chipirones, limpios, descongelados y escurridos, cebollas blancas. Cortadas en plumas, cebolla de verdeo, en rodajas, papas, hervidas con sal y hojas de romero, sal, pimienta recién molida negra, comino, curry, pimentón ahumado, aceite de oliva

chipirones congelados, morrón rojo asado y pelado, con aceite, ajo, cebollas cortadas en plumas, Perejil, picado fino, l/n, Arroz blanco, 1 taza, (de té), Aceite de oliva, lo necesario, Sal lo necesario, Agua caliente, chica de salsa de soja, pimentón dulce, Descongelar, limpiar y cortar los chipirones

Berberechos, Mejillones, Pulpitos o Chipirones, Camarones, Rabas o aros de calamares, Cebolla y morrón rehogados, Vino blanco (1/2 vaso aprox), Arroz cocido, Azafrán o curry, Caldito, Arvejas a gusto

mariscos, mejillones, camarones y chipirones cortado, pulpa de tomates, morrón verde pelado y sin semillas, cortado en cuadraditos, tomate pelado y sin semillas, en trozos rústicos, morrón rojo pelado y sin, 3/4 trozo rústico, el resto en cuad, cebollas blancas 1 en brunoise chica, 1 en trozos rústicos, ajos, 1 fileteado otro entero, Agua lo necesario, Orégano seco, Jugo limón, Sal lo necesario, Aceite vegetal lo necesario

chipirones, papas medianas, zapallo anco, tomate redondo mediano, cebolla chica, perejil, ajo grandes, a gusto pimienta, aceite de oliva, a gusto sal, romero

Arroz patna, cebolla blanca, morrón rojo asado pelado y sin semilla, ajo, Tomate frito (el industrial), Caldo, (fumé) lo necesario, Pulpa mejillones cong, pulpa de langostinos cong, camarones enteros cong, chipirones cong, pollo cortado en cubos, carne bovina, (vacuna) cortada en cubos

arroz, chipirón grande, mejillones, cebolla, ajo, caldo de verduras, Sal, Azafrán, aceite

Arroz, morrón rojo, cebolla, ajo, Hongos de pino, zanahoria, arvejas, Caldo de verduras, Sal, Colorante amarillo para arroz, ají molido, Queso rallado a gusto

cebolla grande, ajo, Arroz Arborio, laurel, calamares, chipirones, caldo de pescado, tinta de sepia

Chipirones enteros, Ajo, Cebolla, Tomates medianos, Agua, Cayenas, Hoja de laurel, Perejil fresco picado, Sal, Pimienta, Crème fraîche, Aceite de oliva

chipirón limpio, cebollas pequeñas, ajo, pimiento a elegir, Pimienta en grano, vino, harina, Aove y sal, perejil fresco, gambas blancas la mitad peladas

chipirones, rovellones, portobellos, setas shiitake, espárragos delgados, cebolla, pimiento verde pequeño, pimiento rojo, ajo, tomates de pera, arroz de Pals, Al gusto perejil

arroz redondo, almejas, calamares o chipirones, pimiento rojo, pimiento verde italiano, ajo, hebras de azafrán, agua, caldo de pescado, Perejil fresco picado, Aceite y sal

gambas langostineras, chipirones, espárragos trigueros, cebollas pequeñas, pimiento verde, pimiento rojo, tomate de pera, arroz perlado de Pals, caldo de gambas langostineras, salsa de tomate

arroz, latas de chipirones rellenos, en su tinta, de cebolla, pimiento rojo pequeño, zanahorias pequeñas, ajo pequeños o 1 grande, sal, caldo

chipirones, langostinos frescos, tinta, sal, perejil picado seco, vino blanco, cebolla, ajo, pimentón, laurel

arroz bomba, ajo, berberechos, cebolla, chipirones, agua, colorante, perejil picado, vino blanco, Sal, Aceite de oliva

chipirones, cebolla, ajo, tomate, pimiento rojo, tacos de jamón serrano, vino albariño, caldo de pescado, perejil, harina, Aceite de oliva virgen

Patatas, chipirones, Cebolla, Puerro, ajo, Huevos, laurel, perejil, vino blanco, caldo de pescado, Harina, aceite de oliva

arroz (50 gr /comensal) tipo bomba, gamba roja fresca (pequeña) y 4 ud grandes para decorar, fumet de pescado de roca (lo puedes elaborar o comprar en brick los hay excelentes sin conservantes), aunque se empleará menos cantidad, chipirones (calamares nacionales frescos) tamaño pequeño máximo 12 centímetros, pimientos choriceros deshidratados, Sal, Aceite de oliva refinado (0, 4 grados acidez) 3 o 4 cucharadas soperas aproximadamente, Hebras de azafrán, cebolla dulce pequeña, tomate natural mediano, pimiento rojo natural

calamares o chipirones grandes, ajo, cebolla, Perejil picado, Miga de pan rallada, Sal y pimienta, AOVE, Gambitas o langostinos (opcional), vino, Cúrcuma o colorante alimenticio, laurel

arroz, ración de chipirones encebollados (vinculo receta), cacillos de tomate triturado, pimiento verde, pimiento rojo, (aprox) de caldo de pescado, Sal, aove

chipirones congelados, cebolla, vino blanco, sal, (aprox) de aove

sepia limpia, chipirones limpios, gambones, gambitas peladas, tomate, pimiento italiano, vino blanco, Sal, perejil, pimentón dulce, aove