Paso a paso
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Hervir la quinoa. El doble de agua que de quinoa y escurrir
- 2
Cortar el pimiento a cuadritos y el tomate y la cebolla. Aliñar con sal pimienta aceite de oliva y un poco de vinagre balsámico. Mezclar bien con el atún y añadir a la quinoa.
- 3
Con un cuenco pequeño montar en el plato y añadir el salmón picar bien el cilantro y decorar por encima. Y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marga le encantará ver cómo quedó.
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