Mi ensalada mixta

Name: Mi ensalada mixta
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 lechuga francesa lavada, desinfectada y cortada en trozos pequeños; 250 g tomatitos cherry color naranja en mitades; 3 aguacates cortados en tiras; 2 tazas arugula lavada y desinfectada; 3 varas de apio lavadas y cortadas en trozos; 1/2 taza aceitunas verdes en mitades; 2 limones el jugo; 1/4 de taza de vinagre balsámico; 1/8 de taza de aceite de oliva; 1/2 cucharadita sal

cookiepili @cook_37483040

Mi ensalada mixta

cookiepili @cook_37483040

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1lechuga francesa lavada, desinfectada y cortada en trozos pequeños
250 gtomatitos cherry color naranja en mitades
3aguacates cortados en tiras
2 tazasarugula lavada y desinfectada
3varas de apio lavadas y cortadas en trozos
1/2 tazaaceitunas verdes en mitades
*ADEREZO :
2limones el jugo
1/4de taza de vinagre balsámico
1/8de taza de aceite de oliva
1/2 cucharaditasal

Guardada

Paso a paso

1

En un bol para ensalada acomodar al fondo la lechuga, luego acomodar encima las hojas de la arugula, luego distribuir las aceitunas, tomates y apio picado, decorar al final con las tiras de aguacate, servir con el aderezo.
2

El aderezo se elabora colocando todo en una vinagrera y agitando fuertemente para hacer una emulsión, mantener en refrigeración.