Tempe Parut Crispy dengan Air Fryer

Tempe parut ala Chef Yongki ini lagi ramai banget berseliweran di jagat medsos! Kali ini saya mencoba cooksnap dan memasak ulang resep dari Mbak mbak @faridaSulthan_0107
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25318645
Terima kasih inspirasinya ya say🙏🏻💗💗
Untuk versi yang lebih sehat, resep ini saya modifikasi dengan memasaknya menggunakan air fryer dan memakai bumbu bubuk yang praktis. Hasilnya? Tempe tetap enak, crunchy, gurih, dan pastinya no minyak-minyak, cocok banget buat yang lagi jaga pola makan.
Jika tidak memakai air fryer, bisa keringkan tempe menggunakan wajan anti lengket seperti resep ini :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25439666
Semoga resep ini bisa menginspirasi kita semua untuk terus hidup sehat ya..
#TempeParut #AirFryerLingga
#PANCONG_KeSumut
#CINTE_BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadCommunity_Jakarta
Tempe Parut Crispy dengan Air Fryer
Tempe parut ala Chef Yongki ini lagi ramai banget berseliweran di jagat medsos! Kali ini saya mencoba cooksnap dan memasak ulang resep dari Mbak mbak @faridaSulthan_0107
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25318645
Terima kasih inspirasinya ya say🙏🏻💗💗
Untuk versi yang lebih sehat, resep ini saya modifikasi dengan memasaknya menggunakan air fryer dan memakai bumbu bubuk yang praktis. Hasilnya? Tempe tetap enak, crunchy, gurih, dan pastinya no minyak-minyak, cocok banget buat yang lagi jaga pola makan.
Jika tidak memakai air fryer, bisa keringkan tempe menggunakan wajan anti lengket seperti resep ini :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25439666
Semoga resep ini bisa menginspirasi kita semua untuk terus hidup sehat ya..
#TempeParut #AirFryerLingga
#PANCONG_KeSumut
#CINTE_BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Parut tempe hingga halus.
- 2
Panaskan air fryer di suhu 179°C selama 5 menit. Masukkan tempe, masak 5 menit.
- 3
Balik dan uraikan tempe yang menggumpal, lanjutkan masak 12-15 menit.
- 4
Masak bumbu: tambahkan bawang putih bubuk, gula pasir, garam, merica, kaldu bubuk, dan air hingga mengental.
- 5
Masukkan tempe dan daun jeruk, aduk rata.
Tips
Tambahkan cabai bubuk ketika mengaduk tempe dan daun jeruk di langkah 4 jika suka rasa pedas.
Gula pasir bisa diganti dengan gula merah/gula semut untuk cita rasa yang lebih legit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)