Blackforest first time

Mamanya ArziAbi
Mamanya ArziAbi @mamanyaArziAbi
Padalarang,Jawa Barat

Ini resepnya mommy @tintinrayner ,,Coba2 buat unt ultah sikecil 1tahun,bulan mei lalu,,harusnya pakai telur 14,tp saya salh baca,jd cuma pakai 10 telur,kuning 6,4 utuh,,tp alhamdulillah msh jd dan menghiasny jg blm jago,krn msh belajar,,yg penting bisa dan ada kemuan dlu ya,,happy baking 😘

Blackforest first time

18 orang berencana membuat resep ini

Ini resepnya mommy @tintinrayner ,,Coba2 buat unt ultah sikecil 1tahun,bulan mei lalu,,harusnya pakai telur 14,tp saya salh baca,jd cuma pakai 10 telur,kuning 6,4 utuh,,tp alhamdulillah msh jd dan menghiasny jg blm jago,krn msh belajar,,yg penting bisa dan ada kemuan dlu ya,,happy baking 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 potong
  1. 10 butirKuning telur
  2. 4 butirtelur utuh
  3. 190 gramgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 35 gramsusu bubuk full cream
  6. 55 grcoklat bubuk good quality
  7. 110 grtepung terigu kunci
  8. 150 grbutter lelehkan(saya palmia royal)
  9. 1 sdmcoklat pasta (rhum skip)
  10. 2 sdmSKM
  11. Pelengkap
  12. Simple syrup,whip cream,selai strawberry,cerry,DCC
  13. (Resep asli pakai cerry tangkai dan blackcerry kalengan)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven.. Kocok gula pasir+telur+Sp hingga putih kental mengembang

  2. 2

    Ayak tepung terigu,coklat bubuk,dan susuk di atasnya,aduk balik pakai sptula hingga rata.

  3. 3

    Masukkan campuran butter leleh,essen,skm aduk rata pakai spatula hingga homogen

  4. 4

    Tuang dlm loyang bulat 22 cm.yg sdh dialasi kertas roti,dan oles butter. (resep asli pakai 2 loyang bulat 20cm). Panggang dlm suhu 180 derajat selama 25-30 menit sampai matang,,sesuaikan oven masing2.

  5. 5

    Potong bolu mjd 2 atau 3 layer,,jika pakai loyang bulat 20cm,potong 2 bagian,nanti jdny ad 4 layer. Basahi dgn simple sirup,baru oles selai strawberry,begitu seterusnya,,finishing tutup cake dgn whip cream,ratakan,,dan hias dgn coklat serut sesuai selera.terakhir percantik dgn cherry.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamanya ArziAbi
Mamanya ArziAbi @mamanyaArziAbi
pada
Padalarang,Jawa Barat
Tempat saya menyimpan resep masakan rumahan, sederhana, easy tapi yang penting enak dan tentunya disukai keluarga :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa