Como todas las cosas diferentes que veo en el supermercado, las tengo que probar, el otro día no pude resistirme a probar unas latas de espelta, de la marca Bonduelle, para saber a qué sabia esa cosa.Al final combinándola con mayonesa quedó bastante aceptable, acompañando una rebanadas de pan untado de tomate cubiertas de jamón salado y jamón de lata.

Al pan con tomate se le llama popularmente "pan tumaca" (del catalán "pa amb tomàquet"). También se suele tomar con embutidos en vez de jamón (por ejemplo, fuet).

Nueva entrada de pan espero que os guste este pan a mi me encanta

Nada como un buen pan para realzar cualquier comida.

La combinación de pan de ajo, tomate y jamón serrano, ¿qué puedo decir?Porbarlo y que aproveche.

Mi descubrimiento culinario fue cuando mi madre falleció y no sabía hacer un pan , o un huevo frito. Es así que tuve que decidir en hacer algo con mi vida, y me dediqué a la Pastelería y panadería y me encantó, además de aprender es un cable a tierra, y me encanta lo que hago. A la mañana trabajo en la Fiscalía y a la tarde me dedico a mi profesión y pasión " La cocina ".

Nos encanta el resultado final que ofrece nuestra Harina Selecta con Cereales y Semillas. ¿Quieres amasar este pan en casa? Sigue leyendo.

Ayer la mujer y yo hicimos la cena a medias, yo hice el pan y ella preparo la cena.Receta de hogaza de pan con suero de queso casero:http://jorbasmar.blogspot.com/2020/06/pan-casero-con-suero-de-queso.html

Hago esta receta desde mayo del 2016,desde entonces no he vuelto a comprar pan,en casa les encantan estos panes de semillas.

Tarta hojaldrada rellena de jamón cocido, queso y aceitunas verdes y negras picaditas.Una tarta de jamón y queso con un toque de sabor diferente aportado por las aceitunas. Es ideal comerla calentita con el queso muy derretido...te encantará.

Cuece las alubias y sofríe en una sartén junto con los ajos y añade el jamón crudo o también a la sarténYa sabes que todo lo que pongo de Thermomix podemos hacerlo al fuego

Receta basada en la de Mis Thermomix adaptada para quien no tenga.

En este pan no hay harina de fuerza.

Hoy os traigo una cena clásica en casa, la cual es facilísima de realizar.

Aunque soy adicto a mi habitual salsa para untar el pan, en esta ocasión he optado por pobrar un tomate rallado de bote, que la verdad, el resultado es bueno, aunque si rallamos nosotros el tomate sale mucho más rico y barato, además sustituyo el habitual melón que suele acompañar al jamón, por sandía..

El fin de semana pasado en casa de mis padres ví que había una aguacate muy maduro, así que hice este almuerzo rápido. Usé bacon, pero es que el bacon inglés es muy distinto al español porque los cortes son parecidos a los cortes de jamón serrano aquí. Así que cuando vuelva a hacerlo aquí en España, usaré lonchas finas de jamón serrano y por eso ya lo incluyo en los ingredientes.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=NUgQ_WXfoXw

Este tipo de panes quedan muy buenos cuando preparamos una comida o cena informal y también para el desayuno. Son muy nutritivos y los podemos rellenar de lo que se nos ocurra o lo que tengamos en la nevera. Es una forma de aprovechar esos restos de embutidos, quesos o encurtidos con los que no sabemos qué hacer.Si le agregamos alguna hierba, como en este caso, resulta un cake delicioso para tomar acompañado con un buen vinito.Es muy fácil de hacer y muy rendidor.

Buenos días a todos ! Hoy os dejo esta maravillosa forma de hacernos tostadas , ya sea desayuno, merienda o cena o cuando sea por que están ..🤤🤤🤤 y que decir, si estamos con la temida dieta, por que más sano imposible , vamos al lío ? 😜🥑

https://youtube.com/user/CHEFMAURIZIOCORTI. Esto es mi canal Youtube y os espero...La receta de hoy es un aperitivo muy sencillo, yo he utilizado pan de cereales con una buena cantidad de jamón curado de los buenos y hijos frescos...se puede acompañar con un óptimo vaso de vino blanco con burbujas naturalmente bien fresquito.Yo he elegido el italiano "Prosecco", pero queda muy bien un óptimo Cava... que aproveches...

Es un plato de jamón ibérico pero enrollado en un palito de sésamo de semillas que le da un toque riquísimo al jamón; acompañado de unas aceitunas resulta un entrante sencillo y comodo de comer.

Otra forma de presentar las judias con jamón que son tan populares en España. Se pueden sustituir las avellanas por otro fruto seco como almendra o piñones.Vídeo: Vídeo de Judías verdes con chorizo

Este pan es delicioso!!! Muy mediterráneo, con un poquito de jamón tendremos una tosta de escándalo. El proceso de elaboración es algo largo pero realmente merece la pena porque está muy rico.Me falta la foto del corte, cuando lo vuelva a preparar la pondré, mientras tanto os dejo esta y las de preparación.

Ayer comimos poco pan al medio día, por lo cual, se me ocurrió cenar en plan bocadillos, pero realizando un bocadillo a mi gusto y otro al gusto de la mujer, mezclarlos en un plato y después cenábamos bocadillos variados, además, así no nos sobraría pan.

Como casi siempre, ponernos de acuerdo la mujer y yo a la hora de preparar la comida es misión imposible, hasta en una cena tan simple como esta.La mujer opto por comer solo jamón salado y yo preferí variar un poco y combinar el jamón salado con el jamón dulce.

El hojaldre es uno de los entrantes que más nos gusta en casa. Tengo muchas recetas publicadas de hojaldre y unas cuantas para publicar.Me gusta probar rellenos nuevos, aunque los individuales de jamón y queso son los que más gustan.

Se puede comer como espardeña.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2019/01/pan-de-jamón-con-masa-de-hojaldre.htmlEste exquisito pan de jamón elaborado con masa de hojaldre es una de las versiones del tan tradicional pan de jamón venezolano, que no puede faltar en las celebraciones navideñas en Venezuela.El que hoy os muestro lo han elaborado mi cuñada, que es venezolana, y mis sobrinos y fue uno de los entrantes de este año para celebrar la Noche Vieja.