Hamburguesa de cerdo con verduras y huevo
Gabriela Diez @Gabi_Diez
Una rica hamburguesa de cerdo con pocos ingredientes, verduritas a la plancha y huevo frito. Entre seis u ocho hamburguesas se pueden hacer con esta cantidad de carne, depende del tamaño que se las haga.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para hacer las hamburguesas, pelar la cebolla, picarla y rehogarla en una sartén con un poco de aceite.
- 2
Poner la carne en un bol o fuente adecuada y añadirle la cebolla rehogada. Mezclar bien y condimentar con pimienta, orégano y sal.
- 3
Armar las hamburguesas del tamaño deseado y cocinarlas en una sartén o en la plancha dándolas vuelta para que se doren de ambos lados.
- 4
Mientras tanto pelar las cebollas restantes, cortarlas en rodajas y dorarlas en una sartén aparte con un poquito de aceite. Retirarlas y reservarlas en una bandeja. Cortar los pimientos en tiras y saltearlos en la misma sartén con un poquito de aceite. Repartir la mitad de las verduras en las mitades de los panes bases (un poco de cebolla y un poco de pimientos).
- 5
Poner encima las hamburguesas y cubrirlas con lo que queda de verduras.
- 6
Freir los huevos en una sartén aparte con un poco de aceite.
- 7
Repartir los huevos, uno para cada hamburguesa. Salpimentarlos.
- 8
Los aderezos se pueden poner en las mitades de pan, o entre las verduras y la carne, o al final de la preparación, según el gusto de cada comensal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Diez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/264936
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Hacer pequeñas cosas con gran amor.
Leer más Recetas similares
Hamburguesas de atún caseras
Esta vez traigo unas hamburguesas de atún para variar un poquito de lo tradicional.
Hamburguesa con huevo
#weekendretoLa carne que más me gusta es la de ternera pero puedes ponerle la que más te gusteQué rica, eso sí, hazlo mejor que yo que se me ha roto al darle la vuelta, uuuffff
Hamburguesa de ternera con huevo
Definitivamente esta es mi hamburguesa preferida, espero que os guste tanto como a mi!#DelantalGlobal2024 + #CreandoBurger
Bollitos de hamburguesa de cerdo con puré al ajito y huevo frito
Hamburguesas de cerdo hechas bollitos y horneadas, acompañadas con un puré con ajitos fritos, y huevos fritos. La cantidad de carne dada rinde para seis u ochos bollitos de hamburguesas, según el tamaños que se los prepare. ¡No te los pierdas!
Hamburguesa con huevo
La vi en un programa, me salió genial.Para 2 persona.
Hamburguesa de pollo con huevo y bacon
Esta hamburguesa no tienen nada que envidiar a las de comida rápida. Una receta sabrosa, rápida y económica.Aunque yo utilicé una hamburguesa de pollo, puede ser de cualquier tipo de carne y queda igual de bueno.Utilicé la airfreyer para hacer la receta pero se puede hacer también en la paella. Explico de las dos maneras.
Hamburguesa de cerdo y vacuno con jamón y queso
#abc Una hamburguesa sin muchas complicaciones, rica, tierna, jugosa y muy sabrosa
Hamburguesa de espinacas y huevo cocido
Empezamos el reto. En mi casa, de hamburguesa, aunque soy de la generación del bocadillo. Vinieron a mi vida mis hijos, y en algún momento sin darnos cuenta, hicimos el cambio. Hoy traigo para el reto una vegetariana. #burgervsbocata.
Hamburguesa 🍔con huevo 🍳
Hoy tenía capricho de hamburguesa, así que preparé una para comer. #delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo
Hamburguesa vegetal con pollo asado y huevo
Hamburguesas con huevo
Es una receta muy sencilla pero que está buenísima. Además es fácil de hacer y se tarda poco tiempo.
Daniela Flores 
Hamburguesa de acelga con huevo frito
Estas hamburguesas están preparadas con un molde practiquísimo que me regaló mi amiga Norma. Llevan cebolla, pimiento y van acompañadas de un tentador huevo frito por encima.
Hamburguesa de verduras y pollo
El carnicero de PRADA que hace maravillosas haburguesas !!!
Hamburguesa de ternera y cerdo
#CookpadCocinaConAlexa
Hamburguesa de cerdo en salsa de cebolla
Carne para los que hasta la hamburguesa se le hace "bola".
Hamburguesas de pollo con verduras
Se pueden hacer a la plancha o a la sartén!
Hamburguesa de pollo con Verduras
Desde que descubrí las Hamburguesas de pollo caseras, no paro de prepararlas con diferentes ingredientes y siempre quedan riquísimas, para esos días de la dieta que necesitas un plus, este plato es perfecto, lo acompañe con hummus de aguacate, totopos de maíz , champiñones macerados ( obra de mi hermano) y vinagreta de Zanahoria y cilantro.
Hamburguesa de cerdo con guisantes
Esta es , una receta de "aprovechategui", como dice el gran cocinero Sergio Fernández; me habían quedado guisantes de mi receta "Guisantes con jamón", así como tres salchichas de otras tantas que empleé en otra receta y sin dudar he aprovechado todo, los guisantes han hecho su papel a la perfección, estaban más ricos que el día antes, repetiré sin duda y que voy a decir de la hamburguesa con todo el aderezo que le puse es imposible que saliese mala.
Hamburguesa con verduras en hojaldre
En mi afán de experimentar cosas nuevas he decidido hacer que una simple hamburguesa tenga una presentación diferente y agradable al paladar.
Hamburguesa con queso de cabra, bacon y huevo
Hamburguesa de pollo con verduras
Este plato es muy fácil de hacer, lo hago todas las semanas, ya por lo sencillo que resulta al hacerlo y por lo rico que está.
cocinandoalojose 
Hamburguesa de pavo y verduras
Cocina de aprovechamiento total. Tenía un poco de carne y un poco de cada verdura que he utilizado en la nevera. La receta ha sido 100% improvisada y el resultado es espectacular 🤩
Hamburguesa completa con huevo
Hamburguesa Vegetariana
Esta hamburguesa es perfecta para las personas que no comen carne o que quieren reducir su consumo! #burgervsbocata
Hamburguesas de cerdo al horno
Tenía en la nevera una bandeja de 500gr de carne picada de cerdo. Apunto de pasarse de fecha así que quise probar a hacer estas hamburguesas.#cumplimos5
Hamburguesa de la abuela con huevo
#lasrecetasdemama esta hamburguesa! las hacía mi abuela, pero creo que nunca me saldrán como a ella
Hamburguesa con vegetales
Deliciosa, nutritiva y súper rendidora 😉Como tip, puedes rallar chayote y/o papa y poner un poco de tocino.
Hamburguesa con jamón y huevos fritos
De vez en cuando nos gusta comer alguna hamburguesa y a mí que me encanta el picante busque darle un toque diferente.
Hamburguesa
Generalmente presentamos las hamburguesas en el típico pan de hamburguesas, pero en esta ocasión he optado por presentarlas en panecillos de leche.
Hamburguesa con huevo y patatas fritas
Hay que hacer de todo, desgraciadamente y a pesar de mi experiencia, me he quemado dos dedos y mi mano ha quedado bastante chunga para escribir, pero bueno, voy a relatar mi receta aunque me cueste, no podré escribir mucho pero si lo suficiente para hacer la receta.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/264936
Comentarios