Hamburguesas de cerdo al horno

👨🍳▪️Trecedelmar▪️👩🍳 @trecedelmar
Tenía en la nevera una bandeja de 500gr de carne picada de cerdo. Apunto de pasarse de fecha así que quise probar a hacer estas hamburguesas.
#cumplimos5
Hamburguesas de cerdo al horno
Tenía en la nevera una bandeja de 500gr de carne picada de cerdo. Apunto de pasarse de fecha así que quise probar a hacer estas hamburguesas.
#cumplimos5
Paso a paso
- 1
En primer lugar pondremos la carne en un cuenco e iremos añadiendo las especias junto la sal y 1 huevo
- 2
Iremos removiendo todo hasta que esté todo integrado
- 3
Haremos forma de albóndigas y en la bandeja del horno pondremos papel sulfurizado las pondremos en la bandeja y aplastaremos un poco para que quede forma de hamburguesa
- 4
Meteremos al horno a 200 ° hasta que veamos que más o menos está la carne hecha. Yo las tuve como 35 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 👨🍳▪️Trecedelmar▪️👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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