Jenang Candil Sederhana

Wulan Sashi
Wulan Sashi @cook_2544752

buka puasa bosan pake kolak,jd ingat sama jenang satu ini,dulu sering dibuatin sama nenek

Jenang Candil Sederhana

buka puasa bosan pake kolak,jd ingat sama jenang satu ini,dulu sering dibuatin sama nenek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. bahan candil:
  2. 3 sdmtepung beras ketan
  3. 2 sdmtepung beras putih
  4. 1/2 sdtgaram
  5. secukupnyaair matang
  6. bahan saus:
  7. 300 ccair
  8. 1 sdmtepung ketan
  9. 2 sdmtepung beras putih
  10. 1 buahjahe digeprak
  11. 1/2 potonggula jawa ( sesuai selera)
  12. santan secukupnya untuk pelengkap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    campur bahan candil,beri air secukupnya dan diuleni sampai kalis

  2. 2

    bentuk adonan menjadi bulat,taburi dg tepung ketan supaya adonan tdk saling menempel

  3. 3

    rebus 300 cc air ditambah gula jawa dan jahe sampai mendidih

  4. 4

    masukkan candil dan rebus sampai matang (tandanya candil mengapung)

  5. 5

    kecilkan api dan tuang bahan saus,aduk dg cepat supaya tdk menggumpal

  6. 6

    sajikan lengkap dg santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulan Sashi
Wulan Sashi @cook_2544752
pada

Komentar

Resep Serupa