Saltear la cebolla y el ají, agregar la carne, agregar sal, pimienta y cocinar bien

Una vez cocinada la carne, en un bowl juntarla con la espinaca, y una taza de salsa blanca y rectificar condimentos

En una fuente apta para micro colocar salsa por abajo., rellenar los canelones, colocarlos sobre la salsa

Agregar la otra taza de salsa blanca el resto de la salsa de tomate y al micro !!!!