Una de las formas de cocinar del mundo asiático es Stir-fry (salteados), o como vulgarmente conocemos como “Wok”. Hoy he improvisado este platillo que estaba delicioso.

La comida oriental me encanta, pero desde que estamos con la pandemia, no he ido a ningún restaurante chino..... así que de vez en cuando toca preparar en casa algo similar.Es un plato sencillo y rápido. Espero que os guste.#comidachina

De un día para otro mejor todavía. Las cantidades según las raciones. Si no se dispone de wok se puede usar una cazuela de barro o de acero. También queda muy bueno con pechuga de pollo.

Hay veces que vamos a todo correr y por nuestro trabajo no tenemos tiempo de preparar comida saludable aquí te dejo una idea que la tienes lista en unos minutos y muy saludable además de riquísimo#saludable

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Una combinación que no te dejará indiferente. Podemos acompañarlo de un arroz cocido. Ésta vez usé mezcla de tres arroces (salvaje, rojo y vaporizado).

Cocinar al wok hei , como dicen en Cantón, quiere decir saltear sin parar de mover. La comida resulta crujiente y sabrosa. Lo importante es preparar los ingredientes de un tamaño similar y cocinarlos en su tiempo adecuado, añadiendo cada uno según su cocción .#mirecetario

Si te ha sobrado arroz blanco, hay muchas ideas para aprovecharlo. Esta es una más. Eso sí: la mar de rica y con esos sabores exóticos orientales que tanto nos gustan en la mesa

#porunmundomejorUna receta habitual en casa, rápida, sencilla y rica.

Sencillo, delicioso y muy nutritivo, que acompañado con una mezcla de tres arroces cocidos (rojo, salvaje y vaporizado), harán una comida muy completa.

Estos dados de pavo dicen comeme a que sí!! Pues son muy muy fáciles de preparar y están buenísimos y en tiempo récord 💃💃💃 no le dedicarás más de 15 minutos 🤫🤫Guárdate esta recetita y me cuentas qué te pareció!! Feliz día 😘😘

Sano y realmente delicioso

#delantaldorado. Esta receta resulta muy sabrosa, a nosotros nos encantan tanto el pavo como las patatas y como la base del sofrito es muy completa queda un estofado estupendo

Una delicia que acompañamos con un poco de cous-cous.

Os dejo el ragout de pavo y os añado información sobre su receta.El ragout es una receta italiana consistente en un guiso de carne con pequeñas verduras picadas que se cocina a fuego lento; su historia nos traslada a Nápoles, en el año1300, época en la cual la “Compagnia dei Bianchi” solía predicar por las calles de la ciudad. La gente común siempre estaba muy feliz de recibir la paz y la misericordia que traía la Compañía.El ragù es un plato típico de carácter medieval, ya que fue inventado en el siglo XIV, con el nombre de “Daube de boeuf”. Nació como un estofado o un guiso de carne de buey, el término ragù se acuñó a partir de una distorsión linguística del término francés de “ragout”, que significa sabroso.El ragù ha sido protagonista de libros, ensayos, canciones, películas y en teatro, gracias a Eduardo de Filippo, quien le dedicó un poema llamado "O rrau", pero también habría que mencionar a su pieza teatral de "Sabato, Domenica e Lunedì” o a Giuseppe Marotta, quien mencionó su preparación como cultura culinaria.No obstante, cada país tiene su guiso similar, en España le llamamos “Estofado” o “Caldereta” en Argentina sería el “estofado criollo argentino“, en centroeuropa un guiso muy similar es el famoso “Goulash” con la única diferencia de que se añade a la salsa Paprika y en Italia el Ragout también lo encontramos dentro de la salsa Napolitana.

Hola esta es una receta muy sencilla que podremos hacer en poco tiempo y muy saludable, espero que os guste y poco a poco iré subiendo mis recetas.

Una receta sana y con mucho sabor

Buenísima la receta !!! Me ha encantado la combinación 🍠🥜🤤Tened en cuenta que suelo cocinar a ojo.Podéis acompañar este plato con arroz blanco o noodles

Esta receta queda riquísima y ni siquiera usó una sartén especial para wok!!!

Rápido y fácil

Esta receta llevaba mucho tiempo sin hacerla y mira que está rica

Cocina sana que se combina con cualquier pasta o arroz.