Tofu al curry con tomates cherry
Mireia Tomás @cook_2579137
El tofu es un alimento con un alto contenido en proteina vegetal, rico en magnesio y calcio entre muchas otras propiedades muy beneficiosas para todo el organismo. Para mi gusto, comerlo solo es una ruina ya que no sabe a nada. Pero hay que poner imaginación y así obtener un saboroso plato y a la vez ganar salud! Espero que os guste :)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero hay que sacar el líquido que el tofu tiene dentro. Recomiendo poner una tabla y encima un paño,colocar el tofu y otro paño con algo de peso encima para hacer presión, por ejemplo un libro o un bote de leche. Dejar actuar por media hora o un poco más.
- 2
Una vez pasado este tiempo, cortar el tofu en lonchas del tamaño de un dedo meñique aprox. y echar unas gotitas de limón, las especies y un toque de sal encima.
- 3
Poner las lonchas en una sartén previamente engrasada con un poco de aceite o a la plancha. Cocinar por unos 10 minutos, dependiendo del gusto de cada uno, pero lo suyo es hasta que este tostado.
- 4
Una vez cocinado, retirar y untar un poco de tomate cherry encima si se desea o comer como acompañamiento o en finas rodajas encima, al gusto!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mireia Tomás le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/284617
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Pequeña cocinera en prácticas, mi dieta se basa en ingerir un 95% de proteína vegetal, aún así comparto todo tipo de recetas saludables para todo el mundo.
Leer más Recetas similares
Arroz con garbanzos al curry y aguacate
Merlucitos veganos de tofu
Se viene semana Santa y para muchos el pescado es la estrella de sus platos. Cómo los veganos no comemos nada de origen animal, vienen muy bien las recetas con sabor a mar pero sin animalitos#Pascuas#SemanaSanta
Tofu al curry
Más recetas de tofu macerado para comer menos carnes y pescados durante las semanas, no es necesario poner agua pero para las niñas queríamos reducir un poco la fuerza del curry
Tofu al curry con verduritas
Es una receta rica, rápida y sencilla!
dharma 
Tofu al curry con arroz integral
TOFU AL CURRY CON ARROZ INTEGRAL🍵Para que luego digan que el tofu es aburrido y soso, solo hay que darle algo de sabor🙌 Un plato perfecto para los amantes del curry como yo😋
Tofu con champiñones al curry
Sano y delicioso.#mundo.
Tofu al curry con kale y setas
Tofu al curry con anchoas y verduras
Receta de aprovechamiento. Me sobraba tofu al curry con verduras de otro día, pero estaba un poco soso de sal. Tenía una lata de anchoas en aceite y pensé darle el toque salado con ellas. Un acierto 👌
Tofu con salsa de calabaza al curry
Esta receta la uso mucho, porque es muy nutritiva y porque además ¡queda muy rica! 😋 Hasta hoy no me había dado por escribirla como receta... yo suelo usarla para acompañar una pasta cocida o un buen arroz...aunque eso ya lo dejo a vuestro antojo😉 ¡Espero que os guste!Esta va para el sorteo del lote #Tescoma
Tofu con Tomate
Si te gusta comer tofu o forma parte de tu dieta, cocinado de esta manera es un plato delicioso. Esta receta de tofu con tomate es exquisita y el resultado merece la pena, es ideal para cualquier época del año.
Tofu con verduras al curry y coco
Vegano🥒🥗🍠
tesi 
Tofu con tomates cherry, tomates secos y guisantes
Tofu con tomates y pimientos
He querido veganizar una receta de siempre con #elsabordelosrecuerdos y es el bonito con tomate de mi madre, y la verdad........ ha quedado fantástico
Tofu con verduras al vapor con curry
Pasta integral con tofu, espinacas y tomates Cherry
Riquísimo!Instagram: @fofi_sana
Tofu crujiente con arroz al curry
No he sido muy fan del tofu, he probado diferentes formas de prepararlo y aunque me lo podía comer, no lo disfrutaba mucho. Hasta que di con esta receta que me encantó por su textura crujiente y su sabor.
Tofu con judías verdes y champiñones en salsa de tomate
Este es uno de esos platos que me encanta cocinar. Además, es perfecto para llevar en tupper al trabajo. Una combinación de ingredientes y sabores deliciosa y además es una receta muy sana. Lo mejor es que la salsa de tomate sea casera. La que uso yo es la que elabora y embota mi padre todos los años con los tomates que nos da la huerta.
Albóndigas de tofu al curry
Deliciosas y hechas en el horno, una receta muy rápida y podéis acompañarlas de alguna salsa o comerlas así
Albóndigas de tofu con salsa de curry
En casa comemos albóndigas de tofu una vez a la semana normalmente, ya que es la forma de comer tofu que a todos más nos gusta. Unos días las hago con verduras, otros con tomate, otros con salsa de zanahoria y calabaza... Pero hoy tocaban con curry, y han quedado los platos limpios!!
Tofu con Judías verdes y salsa de tomate
📜 Tienes la receta también en mi YouTube https://youtu.be/9291vk8iwkE Ver en mi perfil📜📷Receta realizada para hacer el video el 22/01/2025 Ver abajo😊Un almuerzo o cena muy completo, fácil y muy rico, para todos en especial Vegetaríamos.#aceitesalypimienta #ajoyperejil #blog #BofrostCongelados #cebolla #comidacasera #comidafacil #comidasaludable #cremasoja #ElRinconcito #judíasverdesplanas #natacocinar #rabanitos #recetavegetariana #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables #salsadetomate #Tofu #TofuconJudíasverdesysalsadetomate #Solís
Arroz con tofu al curry
Mi versión de un arroz con curry y encima vegetaria.
Brochetas de tofu al pimentón con tomates cherry
Después de mucho tiempo sin publicar recetas, hoy me apetece compartir esta receta colorida, saludable y con sabor! Unas brochetas perfectas para una barbacoa o simplemente a la plancha 😋
Tofu con sofrito de tomate 🍅
Garbanzos con Tofu al Curry
#vegetarianas
307. Tofu marinado al curry y eneldo
Tofu marinado apto para veganos con salsa de soja, espècies de curry y eneldo. El tofu es un producto de la soja, que en sí no tiene sabor. Con esta receta conseguimos darle un toque exótico y sabroso. Ideal para hacer en sarten en menos de 5 min. Un plato vegano con todo el sabor.
Tofu con Cebolla y Tomate
Curry de verduras y tofu
Un sabor un poquito picante, una mezcla fabulosa
Tofu con verduras
Receta simple y rápida. Queríamos probar el tofu y fue más bien experimento pero está rico la verdad.
Tofu con setas y salsa teriyaki
Se recomienda tofu de textura tipo firme para lonchear o partir a tacos.
Tofu con setas marinados
Esta receta de tofu y setas marinados enriquecen de verdad el sabor del tofu. Como sabemos, el tofu es un alimento un poco soso, absorbe más bien los sabores de los demás ingredientes. Es por ello que el marinado le da un sabor realmente rico, que nada tiene que envidiar a la carne. El tofu de la siguiente receta queda con un sabor muy parecido al de la carne; a mí, personalmente, su sabor me recuerda mucho al hígado. Esta comida se ha convertido en uno de mis platos más habituales y preferidos. Muy rico y también muy sano.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/284617
Comentarios (2)