Filetes de lomo en salsa verde con patatas fritas y pimientos de piquillo
Mariano Palacio Güemes @cook_2653592
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la cebolla, los dientes de ajo y el perejil. Lo echamos en una cazuela baja y lo pochamos. A continuación echamos la cucharada de harina, removiendo poco a poco para que no se formen grumos. Vamos añadiendo poco a poco el agua hasta que dejé de esperarse. Seguidamente añadimos los filetes de lomo y lo dejamos 10 minutos a fuego medio.
- 2
Peleamos las patatas, las picamos para freír, añadimos la sal y las removemos para que se impregnen las patatas. Las echamos en la sartén con el aceite bien caliente y las freímos.
- 3
Una vez fritas las patatas, las servimos en platos. echamos dos filetes de lomo con un poco de salsa por encima y a continuación cortamos los pimientos en cuatro partes. Los vamos repartiendo alrededor del plato para decorar y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariano Palacio Güemes le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2854173
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Filetes de Lomo de Cerdo en Salsa verde
La salsa verde es una denominación confusa en varias gastronomías, acoje con diversas salsas la misma denominación de "salsa verde".La salsa fría y densa con base de ajos ya está instalada en la cocina oficial en el siglo XIII,El almodrote será la receta que asentará las primeras salsas de ajo de nuestro ámbito occidental, dice Covarrubias en su diccionario que, "es cierta la salsa que se hace de azeyte, ajos, queso y otras cosas".Desde mediados del siglo XVII piérdese el rastro del almodrote y otra posible evolución de la salsa, más pervive la salsa en forma de populares ajolios, ya desprovistos del obligado queso inicial en la España toda, llenando de aroma y contento los guisos más pobres del pueblo llano.#LasRecetasDeCookpad
Lomo de cerdo en salsa verde
La receta de lomo de cerdo tradicional de mi casa. Muy rica, rápida y fácil de hacer.A mi parecer es la manera más jugosa de cocinar está carne.
Filetes de lomo de cerdo en salsa de pimientos del piquillo
Para esos días en los que quieres comer bien pero no te apetece pasar mucho tiempo en la cocina, os traigo un plato muy sencillo, bastante rápido y lleno de sabor.
Filetes de lomo en salsa
La receta de la abuela de toda la vida.Un manjar 🙂
Filetes de lomo en salsa
#LosJuegosDeCookpadGlobal2024Proteína
Filetes de lomo en salsa
Una receta rápida y resultona
Filetes de lomo en salsa
Para el día del padre #DíaDelpadre
Filetes de lomo en salsa
Filetes de lomo en salsa
#TescomaEsta receta es de mi madre...😍
Filetes de lomo en salsa de pimientos y champiñones
Vamos a por una receta sencilla, con mucho colorido, muy completa y llena de sabor. Un consejo, no olvidéis el pan y si os sobra salsa no la tiréis que fijo la podéis utilizar en otra receta o simplemente acompañando un huevo frito.#yomequedoencasa
Filetes de lomo en salsa
Me gusta mucho hacerla...y lo mejor es que nunca me sale igual...pero siempre me sale rica!!!😜😜...parece muy laboriosa pero la verdad es que es rapidísima...y el resultado mejor aún!!!
Filetes de lomo en salsa de puerros
Filetes de lomo en salsa de verduras
Vamos con un plato muy sencillo, rico, saludable y que se prepara en poquito tiempo.
Filetes de lomo en salsa
Receta de mi abuela 😍
Filetes de lomo en salsa de piñones
Unos filetes de lomo de la parte de dos colores que es la mas tierna, en una salsa deliciosa con piñones y vino, queda muy cremosa. Con unas patatas fritas tenemos un plato completo y barato.
Filetes de cinta de lomo en salsa de champiñones y papas cocidas
Filetes de lomo con salsa de puerro
Filetes de lomo en salsa de nata y cebolla caramelizada
Filetes de cabeza de lomo en salsa
#Carne. Muy, muy, muy rico
Patatas con filetes de pavo en salsa verde
Una manera riquísima y diferente de comer las patatas con unos buenos filetes calientes y bañados con salsa verde, espero que os guste.
Filete de lomo en salsa
Filetes de lomo en salsa gorgonzola
#lasrecetasdecookpad#doninoEsta receta es súper rápida y además está muy rica tanto sola como en un montadito.
Filetes de merluza, patatas y guisantes en salsa verde
Este es para 6, ya sabéis, si sois menos... Pues la mitad😀
Filetes de lomo en salsa blanca
Filetes lomo en salsa de leche
Filetes de lomo con salsa carbonara
Filetes de pollo y lomo en salsa
Filetes de cinta de lomo en salsa de cebolla
Olalla Merino 
Taquitos de lomo en salsa con patatas "chips"
Receta muy suculenta, vista en el programa "cómetelo".
Filete de panga en salsa verde
Yo lo acompañe con unos espárragos y pan de gambas.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2854173
Comentarios