Oseng Mercon Daging Tempe

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grdaging sapi/tetelan potong kecil-kecil
  2. 1 papantempe ukuran kecil, potong dadu goreng
  3. 1 buahserai geprek
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyagula merah
  6. secukupnyaminyak goreng
  7. secukupnyaair
  8. Haluskan:
  9. 20 buahcabe keriting
  10. 15 buahcabe rawit
  11. 8 siungbawang putih
  12. 8 siungbawang merah
  13. 1 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus/presto daging sampai empuk.

  2. 2

    Rebus bumbu halus sampai matang, haluskan.

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum, masukkan serai, garam, gula merah. Beri sedikit air sisa rebusan daging.

  4. 4

    Masukkan daging dan tempe, masak sampai bumbu meresap. Angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Latifah Astuti
Latifah Astuti @cook_2530794
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa