Sambal goreng udang

Suami suka banget udang. Resep ini ngintip masakan mertua. Simple tapi tetap enak =D
Sambal goreng udang
Suami suka banget udang. Resep ini ngintip masakan mertua. Simple tapi tetap enak =D
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang bagian ekor dan kepala yang tajam. Rendam selama 10 menit dalam air yang dibubuhi jeruk nipis.
Setelah itu, goreng udang hingga berwarna kemerahan dan matang.
Angkat udang goreng lalu tiriskan - 2
Haluskan bumbu: cabai merah, rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih.
Bila menggunakan blender, potong kecil kecil semua bahan bumbu, masukan ke dalam blender dan tambahkan sedikit minyak goreng (4 sdm) agar pisau blender dapat berputar. Blender sebentar saja agar cabai merah tidak hancur terlalu halus. - 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam, gula, cicipi hingga bumbu terasa sudah pas sesuai selera.
Aduk hingga bumbu berwarna makin kemerahan dan minyak tampak 'keluar'/terpisah dari bumbu. - 4
Masukan udang goreng ke dalam bumbu, aduk hingga bumbu dan udang merata. Bila dirasa telah cukup, matikan api.
Sambal goreng udang siap untuk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal goreng udang Sambal goreng udang
Yah seperti biasa cari cara bisa masak simple tapi tetep enak buat suami. Dan ternyata berhasil... 😊 again... Cus coba.. dessy -
Sambal goreng udang Sambal goreng udang
Sedikit bingung pake judul apa, akhirnya judulnya gak pake ribet.😁..masih dengan resep masakan simpel 😊.. Soalnya kan gak ribet nulis bahan bahannya plus mudah diingat..walaupun ini masakan bertema simpel tapi soal rasa jangan ditanya, enak banget.. Tipsnya kalau menggoreng/merebus udang jangan terlalu lama, ntar rasa manis dari daging udangnya hilang 😊.. Syahla's Mom cuisine -
Sambal goreng udang Sambal goreng udang
Kayanya menu favorit orang rumah ga jauh dari udang. So ayo kita bikin ini SETITI -
-
Sambal goreng udang Sambal goreng udang
Hi moms, sedikit cerita ya.. Jadi mamaku doyan banget sama udang&petai.. Haha.. kayaknya itu udah dua hal yang emang enak banget ya.. Nah, beberapa waktu lalu mamaku minta dimasakin sambal goreng udang favoritnya.. Yuk dicoba, ini enak banget apalagi dimakan pake nasi hangat 😍. #MakananfavoritIbu Jessica tjoe -
-
Sambal goreng udang Sambal goreng udang
Tertantang lagi untuk membuat sambal.maka kali ini aku membuat sambal goreng udang karena ditukang sayur ga lihat ada petai jadi dicampur pakai kacang panjang agar terlihat segar ada hijau2nya😊 kalo memang punya stok petai boleh ditambahkan kan untuk menambah citarasa dan aroma bagi yg menyukainya 🤗 Via Vie (Dapur Bunda) -
Sambal goreng udang Sambal goreng udang
Assalamu'alaikumJadi ceritanya kepengen bikin olahan pedas yg nagih tapi bisa disimpan tahan lama sebagai lauk terus di makan pakai nasi anget aja udah bikin boros nasi alias bikin nambah nasi berkali-kali hehehe..Tadinya pengen bikin olahan sambal kayak gini biar bisa disimpan tahan lama taunya buat berbuka dan sahur aja udah abis 😅Nah bagi yang doyan pedas pedas nagih bisa di coba resep ini yaa kalau saya tetap bikin nya rasa pedas manis gurih perpaduan rasa yang menurut saya sempurna untuk sambal goreng begini.Sambal goreng ini juga bisa tahan lama ya tinggal dimasukkin kekulkas nanti dipanasin lagi kalau pengen makan..Berikut bahan dan cara pembuatan nya yaaHappy cooking#TiketMasukGoldenApron3#pejuanggoldenapron3 Saras Wati -
Sambal goreng udang Sambal goreng udang
Ini sambal goreng udang yang biasa dibikinin mamak dirumah. Resepnya juga kira-kira sih , pakai feeling :D farahzakaria -
Sambal goreng udang Sambal goreng udang
Ceritanya ada udang di kulkas trus mau dibuat udang asam manis tapi bahan nya ada yang nggak ada akhirnya pake bumbu seadanya aja dan jadilah sambel goreng udang ini 😆 Ratih Marbaningrum -
Sambal goreng udang Sambal goreng udang
Udang dimasak apapun pasti enak, itu kata saya loh... Suka banget sama udang. Basaria Manullang -
Sambal goreng udang Sambal goreng udang
Bismillah...Kesukaan pak suamiSource : Bu minah#cookpadcommunity_bogor Teh Agie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar