Pan con cebolla y apuro

Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia

Como tengo tiempo y el nohor encendido........Hacemos pan a las apurardas.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

70 minutos
  1. 340 gharina de trigo integral molida gruesa
  2. 100 gharina de trigo común, molida gruesa
  3. 200 gharina de centeno molida gruesa
  4. 14 glevadura seca
  5. 4,5 dlagua tibia
  6. 1/2decilitro de aceite
  7. 1cebolla picada
  8. 30 mlsal gruesa

Paso a paso

70 minutos
  1. 1

    Mezclamos las harinas y la levadura, dejamos reposar unos munitos.........

  2. 2

    Pelamos y cortamos la cebolla, y a esta le agregamos la sal.

  3. 3

    A las harinas le agregamos el agua tibia, el aceite y amasamos cuatro minutos.

  4. 4

    Le agregamos la cebolla picada y volvemos a amasar...

  5. 5

    Dejamos reposar un par de minutos

  6. 6

    Formamos 4 panes ecxactamente iguales y los ponemos en la fuente a levar una media hora, para que, en otra media hora en el horno a 220g estén listos.

  7. 7

    Camino al nohorrr........

  8. 8

    De regreso del nohorrr.......Y listos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia
Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas