Bakwan jagung bumbu kunci

idzania fitto
idzania fitto @cook_8285480
Surakarta

Bakwan ini beda ya say sama bakwan jagung yg dijateng, soalnya bakwan jagung ini yg menurut saya lebih enak karena ada bumbu rempah (kunci) seperti dikota malang meski beberapa tidak menggunakan kunci, tetap pakai kunci yang paling endesss mantep..

Bakwan jagung bumbu kunci

15 orang berencana membuat resep ini

Bakwan ini beda ya say sama bakwan jagung yg dijateng, soalnya bakwan jagung ini yg menurut saya lebih enak karena ada bumbu rempah (kunci) seperti dikota malang meski beberapa tidak menggunakan kunci, tetap pakai kunci yang paling endesss mantep..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahjagung manis
  2. 1 butirtelur ukuran besar
  3. 6 sdmtepung terigu
  4. 2 siungbalput besar
  5. 3-4 siungbawang merah
  6. kunci kira" 1 ruas jari kelingking
  7. 1 lembardaun jeruk purut
  8. secukupnyagaram dan penyedap sesuai selera
  9. secukupnyaminyak utk menggoreng
  10. udang buat tambahan isi (bisa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan jagung (blender)

  2. 2

    Haluskan bumbu, balput, bawang merah, daun jeruk, kunci, garam, penyedap

  3. 3

    Campur jadi 1, tambahkan tepung terigu dan telur aduk rata masukan isi tambahan udang jika suka udang ya

  4. 4

    Panaskan minyak

  5. 5

    Supaya rasa asin dan sedap pas, disarankan mencoba meggoreng sedikit utk tes rasa ya say..

  6. 6

    Jika sudah pas, lanjut goreng, karena jagung 3biji nanti jadinya banyak goreng aja secukupnya utk dihidangkan, sisa taruh kulkas.. Karena bakwan itu enaknya dimakan pas hangat :)

  7. 7

    Selamat mencoba yah :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
idzania fitto
idzania fitto @cook_8285480
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa