Ensalada tibia de pak choi con salsa de soja

vilorano - La cocina de lovi @cook_1231026
Una ensalada diferente y sabrosa con el toque dulce de la frambuesa y el salado de la soja junto a un vegetal rico en vitaminas como es el Pak Choi
Ensalada tibia de pak choi con salsa de soja
Una ensalada diferente y sabrosa con el toque dulce de la frambuesa y el salado de la soja junto a un vegetal rico en vitaminas como es el Pak Choi
Paso a paso
- 1
Limpiamos bien el Pak Choi, separamos tallos de hojas.
- 2
En una sartén o wok ponemos a freir los ajos fileteados y cuando estén dorados añadimos los tallos de Pak Choi durante unos 5 minutos dándoles la vuelta seguido.
- 3
A continuación añadimos las hojas y las frambuesas y freímos durante 2 minutos, le añadimos el azúcar y la salsa de soja en la que hemos disuelto la maicena.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vilorano - La cocina de lovi le encantará ver cómo quedó.
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