Torta tres Leches Rellena
Deliciosa torta, latina por excelencia, de textura suave y muy húmeda con el delicado sabor de las tres leches, relleno con crema chantilly y frutillas para darle un sabor aún más delicioso!!! El resultado es increíble!!!😋
Torta tres Leches Rellena
Deliciosa torta, latina por excelencia, de textura suave y muy húmeda con el delicado sabor de las tres leches, relleno con crema chantilly y frutillas para darle un sabor aún más delicioso!!! El resultado es increíble!!!😋
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 170 grados, enmantecar y enharinar un molde de 22cm.
- 2
En un bol, poner los huevos con el azúcar.
- 3
Batir hasta que la mezcla triplique su volúmen y quede denso y cremoso(punto letra)
- 4
Tamizar la harina, con la sal y la canela e ir incorporándolo de a poco con movimientos envolventes, hasta integrar bien todos los ingredientes.
- 5
Verter en el molde y llevar a horno por aproximadamente 30minutos.
- 6
Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla por 10 minutos, luego desmoldar.
- 7
Cortar el bizcochuelo en dos partes iguales, y con un tenedor agujerear toda la superficie, así queda preparado para volcar el líquido. Reservar
- 8
Mezclar las tres leches con la esencia de vainilla, y humedecer la primera parte del bizcochuelo, dejar que se absorba bien las leches.
- 9
Luego, rellenar con crema.chantilly y trozos de frutillas.
- 10
Ubicamos la otra parte del bizcochuelo sobre la torta y volcamos l a otra parte del líquido.
- 11
Tapar con papel film y dejar en la heladera, si es posible hasta el día siguiente.
- 12
Bañar y decorar la torta con chantilly y decorar con frutillas.
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