Pastel de atún a mi manera

Name: Pastel de atún a mi manera
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 ml leche; 2 cucharaditas Maizena; 3 huevos; Sal; 3 cucharadas mayonesa; 3 cucharadas tomate frito; 3 latas atún; 16 palitos cangrejo

Laura Cano @lalacano

España

Un pastel delicioso y muy fácil y rápido de preparar!

Pastel de atún a mi manera

Laura Cano @lalacano

España

Un pastel delicioso y muy fácil y rápido de preparar!

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

6 raciones

200 mlleche
2 cucharaditasMaizena
3huevos
Sal
3 cucharadasmayonesa
3 cucharadastomate frito
3 latasatún
16 palitoscangrejo

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Batimos la leche con la Maizena, y agregamos los huevos y la sal.
2

Mezclamos el tomate y la mayonesa y añadimos a la mezcla anterior
3

Añadimos el atún desmigado y movemos.
4

Por último, añadimos 12 palitos partidos pequeño (reservamos 4 para decorar). Mezclamos.
5

Vertemos la mezcla sobre un molde apto para microondas (engrasado si no es de silicona) y metemos al microondas, máxima potencia, durante ±15 minutos.
6

Una vez pasados los 15 minutos, dejamos otros 5 minutos más dentro del microondas apagado. Dejar enfrias y conservar en la nevera hasta el día siguiente.
7

Al día siguiente desmoldar y decorar al gusto. Y a disfrutar comiendo!