Γάπαρη ή γαριδάκι τηγανητό

Ότι πρέπει για ένα γρήγορο μεζεδάκι για το τσιπουράκι ή το ουζάκι σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Όσο πιο φρέσκο, τόσο πιο νόστιμο.
Γάπαρη ή γαριδάκι τηγανητό
Ότι πρέπει για ένα γρήγορο μεζεδάκι για το τσιπουράκι ή το ουζάκι σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Όσο πιο φρέσκο, τόσο πιο νόστιμο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίστε και πλύνετε καλά τη γάπαρη.
- 2
Στραγγίξτε και αλατίστε τη σε ένα τρυπητό.
- 3
Απλώστε τη σε χαρτί κουζίνας να στεγνώσει για λίγο.
- 4
Βάλτε το αλεύρι σε ένα σακουλάκι τροφίμων και ρίξτε και λίγη-λίγη τη γάπαρη, ανακατεύοντας να αλευρωθεί καλά.
- 5
Αδειάστε τη σε μια σήτα και τινάξτε καλά να φύγει το περίσσιο αλεύρι.
- 6
Τηγανίστε σε τηγάνι με λίγο λάδι σε μέτρια φωτιά, μέχρι να ροδίσουν και από τις δυο πλευρές.
- 7
Βγάλτε τες με τρυπητή κουτάλα και αφήστε τες να στραγγίξουν το λάδι τους σε χαρτί κουζίνας.
- 8
Τρώγονται μέχρι και τα κεφάλια, σαν γαριδάκια.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη



Σχόλια