Receta vacía frigorífico! Tenía 2 láminas de pasta filo y espinacas del almuerzo del día anterior. Con un poco de imaginación salió una cena deliciosa y muy crujiente.

A Carmen que me enseño.

Aporta una presentación soberbia y sin embargo es facilísimo de preparar.En la variedad está el gusto, puedes rellenarlo de lo que a ti más te resulte.En mi caso es de queso y salmón, creo que hacen una combinación estupenda.

Te sorprenderá lo fácil, rápida y exquisita que es esta receta

Que resultón que es este rollo !!!. Se me ocurre que para aperitivo con unas tostaditas de pan quedaría delicioso, de echo es como más me gusta. También para cualquier evento que tengas, comida con amigos, familiares, te lo puedes dejar el día anterior y ahorrar tiempo, además de quedar de lujo, jejeje, para fiestas de Navidad ….La combinación de las espinacas con el queso y el slamón es perfecta, pero puedes rellenarlo de lo que más te guste…Buen provecho !!!

Una receta fácil de hacer y riquísima, rollos de espinacas con bechamel y champiñones.

Para cualquier celebración o disfrutar en familia

Esta receta os puede dejar muy bien si tenéis invitados y la podéis hacer tod@s. Es sencillo de hacer. Ya me contareis, cómo os ha salido!!.

#micena

Rollitos de masa de empanada rellenos de espinacas a la crema con pasas y queso de cabra

https://www.youtube.com/watch?v=QH7oBZFWKhc

Perfecto para aperitivo o como entrante. Contiene huevo. Sin gluten y sin lactosa.

Rollo de huevo con espinacas, rico y nutritivo a partes iguales.Vídeo: Rollo de Huevo con Espinacas

Una receta ideal para cenar o picotear en un aperitivo.Después de los excesos de las fiestas, vienen bien recetas tan sanas y ligeras.#calendario2025 #enero

#LasRecetasDeCookpad

Un aparetivo rico, rico...

El otro día, cotilleando entre la multitud de recetas que posee “Cookpad”, encontré entre las que nos muestra “Magicook”, una que me llamó especialmente la atención “Espárragos blancos con jamón y queso”, aunque yo he cambiado el jamón cocido por beicon ahumado y he utilizado espárragos frescos en lugar de utilizarlos de lata.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1615296-espárragos-blancos-rebozados-con-jamón-y-quesoReceta de salmorejo de fresas con atún:http://jorbasmar.blogspot.com/2018/07/salmorejo-de-fresas-con-atún.html

Puedes ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/jKQgTjAwMSM

Excelente entrante acompañado con arroz o patatas fritas

Ayer hicimos un taller de batchcooking y una de las preparaciones fueron unas espinacas salteadas con ajitos y pasas. Lo que hice fue dividir la cantidad de espinacas para un día hacer de cenar este rollo de tortilla y otro día usarlas simplemente salteadas como guarnición. Quedó súper rico y muy original!

Puede parecer difícil o laborioso pero en realidad no lo es. Bueno, yo me he complicado, pero sólo por manías mías. Puedes hacer las combinaciones que quieras. Yo me he limitado a hacer el mismo rollo que en el blog de Cocina con poco.Se puede preparar de un día para otro. Es un entrante perfecto para fiestas o cenas de Navidad.

Estos rollitos los hace mucho mi tía pero los empana y los frie yo los gratino en horno con queso bajo en grasa y son mas sanos.

Simplemente he innovado este entrante con lo que tenía en la nevera. Ha quedado muy jugoso y a gustado a todos. Así que he pensado que la próxima vez probaré con otros ingredientes a ver si tiene la misma aceptación.😋