Kakap Putih Lada Hitam

Fitriani R.N @fitrianirnuga
Iseng-iseng masak ikan yg dibawa langsung dari manokwari oleh-oleh dari ibu😀😀
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan kakap dengan jeruk nipis dan garam secukupnya,lalu diamkan sejenak.
- 2
Potong-potong bawang bombay,bawang putih dan bawang merah sesuai selera kemudian tumis dengan mentega hingga warna kecoklatan dan harum.
- 3
Masukkan ikan kakap ke dalam tumisan bawang,lalu beri kecap,gula,garam,saos tiram,saos sambel,lada hitam,dan air,sambil dirasa-rasa sesuai selera,kemudian aduk dan biarkan hingga air mendidih serta ikan sudah matang.
- 4
Berikan maizena yg sudah dilarutkan air sedikit,tuangkan maizena saat air tumisan ikan sudah mulai mendidih.(Hanya opsi jika ingin kuah lebih kental).
- 5
Hidangkan setelah kuah mengental dan ikan sudah matang,Bon Apetit😍😍😉😉
Resep Serupa
-
-
Ikan kakap saus tiram+lada hitam Ikan kakap saus tiram+lada hitam
Selamat sore dan selamat hari libur bun,Masih dalam resep Posbar masak drumah aja nih,,Karna berhubung sekarang lagi liburan alhasil masak seadanya saja dgn stok bahan dapur yg ada, tapi ttep kreasi ala restoran😁. Kmaren sebelum liburan aku sempet bawa bumbu dapur dan sayur secukupnya.Padahal suami udah nyuruh go food aja tapi fealing buibu taulah ya Bun hehe, antara mahal diongkir dan rasanya yg kurang pas makanya ibu ibu tuh suka mikir dua kali kalo mau go food. jadi lebih suka masak sendiri aja.Kebetulan bgt kmaren jalan jalan kesamping hotel ada yg jual ikan segar hasil pancing dari laut katanya,Suka bgt dgn ikan kakap ini, selain gede² durinya juga besar dan dagingnya juga empuk, banyak pula😍 ikan dimakan tuh rasanya fress dan gak terlalu amis seperti ikan yg lainnya. nah langsung gercep resep saya Bun 😉.Bismillah pejuang#GoldenApron#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#WorldCooksTogether#alaResto #PilihMasakBarengAnak#Cookpad#MasakItuSaya#MasakanRumahan#MasakanSederhana#MasakApaHariIni#ResepMasakan#ResepRumahan#ResepMudah#ResepPraktis#KumpulanResepMasak#IdeMasak#BelajarMasak#cookpad@cookpad_id ig @cookpadcommunity_id @isfantiifanti akun cookped @Mama_vano16,Buat bunda yg sudah mencoba resep²saya bisa dibagikan dicooksnep dibawah ya Bun🥰 terimakasih 🙏° Isfanti -
Kakap Bakar Lada Hitam Kakap Bakar Lada Hitam
Ceritanya lagi gandrung banget sama lada hitam. Gayung bersambut bojo juga doyan banget sama segala sesuatu yang di-lada-hitamin😄😄😄 sampai goreng kentang aja ditaburi ulegan lada hitam. Nah, hari ini pengin mamam ikan bakar. Tak tanya bojo, katanya dia mau asal ikannya digoreng dulu, gak langsung dibakar. Okay cuus eksekusi🥰🥰🥰#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_solo Angel Rose -
Kakap Goreng Saus Lada Hitam Kakap Goreng Saus Lada Hitam
Lg sukak sama wangi lada hitam, pagi ini ikan kakap goreng dipakein saus lada hitam, kali ini saus bikin sendiri, enak loo ternyata dan wangiii pake bgt, yg penting saat tumis bawangnya lada hitam ikut ditumis biar kena panas wajan jd wanginya keluar, sausnya 2 sdm kecap manis sedap 1 sdm saus tiram abc 1 sdm kecap inggris tambah kecap asin angsa 1/2 sdm gula, icip icip rasanya sy masih tambah air 2-3 sdm , ga tambah garam ga pake penyedap, dan ga pake saus tape seperti resep daging sapi lada hitam sebelumnya, biar wangi lada hitamnya kentara, ternyata saus lada hitam cocok juga dgn ikan goreng selain daging sapi ayam udang cumi n kepiting , jgn lupa kalo masak seafood jahenya jgn ketinggalan , semoga cocok resepnya 💖MariaSVeronika💖 -
Tombro Saus Lada Hitam Tombro Saus Lada Hitam
04-03-2019. Minggu diajakin temen refreshing ke tempat pemancingan. Alhamdulillah dapet ikan banyak, sebagian dimakan disana dan sebagian dibawa pulang. Dari 4 ekor yg dibawa pulang, yg 2 ekor dimasak ini deh, kebetulan dibuat menu buka puasa sama temen-temen. Experiment eh berhasil deh, pada suka yg ini. Happy cooking Sofie Hana -
-
Kakap lada hitam Kakap lada hitam
Kakap fillet kalau saya paling suka di goreng tepung,dan dimakan dengan saus2an.kali ini saya bikin dengan saus lada hitam. inggarrestu -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3099366
Komentar