Sambel tumpang
ini versi agk berkuah.. tp kalau ingin kental bisa dikurangin air nya atau dimasak agak lamaan.. bisa di tambahkan tahu.. krecek bisa di ganti koyor jika suka..
Sambel tumpang
ini versi agk berkuah.. tp kalau ingin kental bisa dikurangin air nya atau dimasak agak lamaan.. bisa di tambahkan tahu.. krecek bisa di ganti koyor jika suka..
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan masukan tempe, krecek, bawang merah, bawang putih, cabe sampai empuk. Air rebusan jangan di buang ya.
- 2
Setelah empuk tempe di haluskan
- 3
Bawang merah, bawang putih, cabe, kencur dihaluskan dan di tumis
- 4
panaskan kembali air rebusan tempe.. masukan tumisan bumbu, tempe, dan kreceknya.. sampai tercampur rata.. daun jeruk, daun salam, lengkuas, tambahkan garam, gula dan penyedap kemudian santan.. koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan dengan nasi hangat..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Ada tempe semangit masih setengah papan duh sayang banget kalau dibuang keingat sambal tumpang pakek tempe semangit.... Awal makan dirumah sodara pakek kulupan daun ketela... Padahal q gak suka sayur tempe tp q rasain tempe semangitnya gak ada bau.... Rasanya nyummii....
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Beli tempe bungkus tp sdh terlalu mateng (semangit) akhirnya bikin aja sambel tumpang
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Tempe semangit atau tempe yang hampir membusuk jangan di buang ya.bisa di buat masakan istimewa.simak resep di bawah ini.
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Punya tempe yg sudah disimpan lama karena lupa dimasak😑Don't worry be happy😉Biasanya kalo sisa dikit, dimasak buat tambahan lodeh. Tapi kalo masih banyak😅 paling cocok dibuat sambel tumpang.Lebih enak lagi kalo sambel tumpangnya ditambah daun kemangi waktu masak dan isiannya bisa juga ditambah rambak/telor.#PejuangGoldenApron3
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
kemarin tetangga memberi saya peyek kacang dan teri,jadi hari ini saya masak pecel plus sambel tumpang. cocokk deh.. 😆 sambel tumpang ini banyak versi,ada yang suka ditambahi daging,krecek atau hanya tempe saja.tergantung selera dan menyesuaikan bahan yg ada😁
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Setiap beli tempe pasti gk hbs kelamaan di kulkas tempenya jd busuk.lama2 kok ada lmyn tempe busuknya.drpd mubadzir jadilah sambel tumpang.tp ini versi irit y momz.biasanya saya campur krecek yg basah n kacang tolo.kali ini saya kasih tahu aja😅😅😅.sambel tumpang ini biasanya di mkn beserta sayur rebus.saya tadi pakai tauge n kenikir/cikri yg di rebus
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
This is my comfort food. Makan ini tuh rasanya bisa bikin berasa di kampung halaman.#pejuanggoldenapron2
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Ini salah satu makanan favorit almarhum papa saya . Rindu papa akhrnya saya buat makanan favorit beliau 😊😊😊 . Diresep saya tambahkan krecek tapi yg saya masak tadi nga pake .boleh juga di pakein tetelan pokoknya sesuai selera aja 😀😀😀
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Makanan ini khas dari kota asal suami saya yaitu Kediri, bahan utamanya tempe semangit alias tempe kemarin, kata org jawatimuran tempe bosok, hehe...eiiit tp jgn salah, biarpun gitu rasanya mantab & jd wisata kuliner khas yg sangat diminati bila kita berkunjung ke kota Kediri selain soto & tahu takwa-nya yang terkenal.
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Ini masakan paallliing sy sukaaa makan ini bisa dimakan pakai bubur gurih atau nasi sm rebusan sayuran ,mngkn berasa aneh buat org luar jawa tp ini endessss bngt krn bahannya dr tempe semangit(yg sdh tdk bisa di olah krn rasanya sdh berbeda tp utk sambel tumpang justru tempe semangit yg bikin sedep😋ini resep versi saya.
-
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
#DiRumahAja bersih2 kulkas nemu tempe tp sudh semangit. Sayang kalau dibuang. Akhirnya dimasak aj dngan bumbu seadany dirmh. Kebetulan #WeekendChallenge yg diberikan mamah cookpad minggu in temanya dari para #CABEKU yg berhubungan dngn #KelapaSeribuManfaat. Sambel yg satu in menggunakan santen, jdi rasany gurih...#WeekendChallenge
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar