Bizcocho de🍑🍑🍑🍑 melocotones naturales
Marga @margacook
Es temporada de melocotones así que a aprovecharlos también en postre con esta suculenta tarta.
Bizcocho de🍑🍑🍑🍑 melocotones naturales
Es temporada de melocotones así que a aprovecharlos también en postre con esta suculenta tarta.
Paso a paso
- 1
Preparar el molde untándole mantequilla en su superficie y espolvorearlo con la harina.
- 2
En un recipiente mezclar 75 gr de mantequilla a temperatura ambiente con 100 gr de azúcar moreno. Esparcirlo en el fondo del molde. Añadir encima los 4 melocotones que hemos troceado previamente.
- 3
Ahora en otro recipiente poner los 3 huevos, los 200 gr de azúcar blanca, los 75 gr de mantequilla blanda y mezclar con la batidora. Añadir los 200 gr de harina, el medio sobre de levadura, la canela, la pizca de sal y el medio vaso de leche de almendras (u otra leche). Batir de nuevo. Echar toda esta mezcla al molde (el mío mide 27 cm) sobre los melocotones sin remover.
- 4
Hornear a 170°C unos 30 min.
- 5
Bon appétit!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marga le encantará ver cómo quedó.
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