Ensalada de pimiento rojo con huevo🤗🖒🍽

#cookpadmycook#delantaldorado

Es una ensalada fresquita para el verano y qué está buenísima. ¡Súper apetecible!

🍅🥬🥚🧅En Málaga hay mucha costumbre de asar los pimientos, de hecho es el acompañamiento perfecto para el “pescaíto” frito. Y de esa costumbre de asar los pimientos nace esta ensalada que tradicionalmente se hacía con solo pimiento, tomate y cebolla y con el añadido de huevo y aceituna conseguimos completar el plato.#WeekendTrend#menúsemanal

Un plato muy veraniego, completo y rápido de hacer. Ideal para llevarse a la playa en el tupper!

En esta ocasión, aprovechando que tenía patatas y huevos cocidos, me ha apetecido preparar esta rica ensalada.

Me encanta experimentar con diferentes ingredientes para mis ensaladas. Cualquier verdura se puede aliñar, porque no sólo de lechuga vive el hombre. El aliño de judías verdes es uno de mis favoritos, siempre acompañado por su huevo duro, cebollita y tiras de pimientos del piquillo que combina a la perfección. Y las especias son otro mundo, cuánto varía una ensalada en función de la selección que hagamos de ellas. ¡Marchando una rica y saludable ensalada!

Hoy toca una buena ensalada con pimientos rojos asados, muy completa como plato principal o para acompañar una carne o pescado. Es también ideal como entrante para un menú de Navidad sin complicaciones. 🎄#elsabordelosrecuerdos#menúsemanal#pimientosrojos#ensalada

#milibrode1000recetas

Como a mi cari no le gustan los huevos rellenos siempre hago este tipo de ensaladas que en realidad es casi lo mismo, pero así lo come!!!

De esta ensalada lo que más me gusta es el sabor del tomate mezclado con el de huevo, está muy rico.

Ahora que empieza el calor y empezamos a comer platos más refrescantes y menos pesados, os dejo una de mis ensaladas favoritas. ¡¡Espero que os guste!!

Sencillo y muy rápido de hacer con pocos ingredientes que da un resultado muy bueno. En nuestro caso lo hice para desayunar pero está muy bien empleada como un aperitivo o una cena ligera. #Eurocopaenlacocina#DelantalDorado2024

Receta fresca para los días calurosos

Sencilla fácil y exquisita ensalada de pimientos rojos, atún y huevo duro.

Fácil y muy fresquita! Ideal para verano!

#mirecetario Aquí os dejo una de mis ensaladas frescas favoritas.

Una receta simple para aprovechar berenjena a la plancha que había sobrado de otra receta. Para #nuriceta

Fácil, saludable y está riquísima.

Fácil, saludable y está riquísima.

👩‍🍳👩‍🍳... @ladyfoodperfecto para una cena ligera y saludable ...🤗😴

Realmente, la receta consiste en colocar los ingredientes en el plato y poco más. Hoy ha habido "visita" al dentista de un miembro de la familia y había que hacer comidas frías, pues las calientes estaban prohibidas. Como quería que fuese nutritiva, solo se me ocurrió esta.