Ayam Mede ala Thailand
Ria - Jono's Bali @ria_jonosbali
Menu ini kubuat kapan hari waktu di rumah ada sisa fillèt ayam. Di resto - resto di Thailand sendiri, menu ini cukup populer sebenarnya. Cara bikinnya selain mudah, juga nggak makan banyak waktu. Cocok untuk variasi menu berbasis ayam.
Berikut resepku ya teman-teman...
Ayam Mede ala Thailand
-
Ria - Jono's Bali“Lamaa nggak nongol di Cookpad! Kangen!Btw, di Bali lagi Nyepi hari ini. Jadi dari kemarin kami sudah beli bahan-bahan buat masak, sudah tahu apa yang akan dimasak, siang menunya ini dan inu, malam menunya ini dan inu. Eh, ndilalahnya pagi tadi sehabis bikin Toast, mas suami bilang, "The gas is finish!"Waduh.. piye ini? 😫Ya sudah, terpaksa masak pakai rice cooker, yg sebentar sebentar tombolnya geser ke warm 😪Menu kita Thai food malam ini. Ada stir fry prawns dan chicken cashew ini.Resep masih seperti yang dulu, nggak merubah apapun ya. Tetap enak dan bumbu meresap.Chicken cashew ini memang tidak nyemek, jadi kalau saus sudah dituang dan diaduk, segera masukkan ayam filletnya (digoreng dulu sampai hampir matang), jadi sausnya nggak sepenuhnya lenyap karena kelamaan di wajan.” -
Karen Gintings“Aku dobelin resep tp malah jd keasinan, jd tambah air dan kasi maizena biar kuahnya agak kental. Rasanya enak.. Makasi resepnya yaa😊” -
devi ariefiani“Sausnya terlalu kering. Next time aku buat dobel” -
Noni Dandung“Sedepp mbaa..” -
Melani“Makasih banyak kak!!! Ini enak banget. Beneran persis yang asli. Punyaku pake banyak kecap manis karena suami suka manis.” -
stella“Setor recook ya sis 😁”
Menu ini kubuat kapan hari waktu di rumah ada sisa fillèt ayam. Di resto - resto di Thailand sendiri, menu ini cukup populer sebenarnya. Cara bikinnya selain mudah, juga nggak makan banyak waktu. Cocok untuk variasi menu berbasis ayam.
Berikut resepku ya teman-teman...
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging dada ayam seukuran bite size, lumuri dengan tepung terigu, pastikan tidak ada yang menggumpal, lalu goreng sebentar sampai berwarna kuning keemasan, sisihkan.
- 2
Campur semua bahan saus dalam 1 wadah
- 3
Goreng cabe merah kering keriting kering sebentar, sisihkan.
- 4
Panaskan wajan dan dengan sedikit minyak, tumis bawang putih cincang sampai harum, lalu masukkan bawang bombay dan semua cabe.
- 5
Tuang bahan saus, aduk rata.
- 6
Masukkan potongan dada ayam beserta kacang mede goreng, aduk rata. Bisa ditambahkan beberapa sendok makan air kalau dirasa terlalu kering, lalu koreksi rasa.
- 7
Tambahkan potongan daun bawang, aduk rata sebentar.
- 8
Angkat, sajikan.
Ordinary woman. Food enthusiast.Cook with love, and serve it with heart.Thank you so much in advance for those who follows and recooked my recipes.🙏👩🍳
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Mede ala Thailand #pr_asianfood Ayam Mede ala Thailand #pr_asianfood
Cari resep yang pakai ayam di Cookpad nemu resep nya sis Ria Flux, nyoba masak ternyata enak lho rasanya mirip chicken kungpao yah kalo menurutku bedanya yg ini ayam nya di goreng dl sama tepung 😁
-
Ayam Thailand Ayam Thailand
Lihat dari resep di Ig nya willgoz.. enak ternyata... Dipping sauce nya ruar biasa... Membalance semuanya ..katanya will goz ini ayam thailand... heheheh...Yuks kita buat...#Gas2025#RasaSerumpun#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_RasaSerumpun
-
Ayam Thailand Ayam Thailand
Selamat memasuki bulan suci Ramadhan dear Cookpaders.. Semoga sehat2 dan dilancarkan ibadahnya..Nah ini salah satu menu satset untuk meal prep nyontek dr chef Willgoz.Ayam yg sudah di marinasi bisa dibagi per porsi sesuai kebutuhan & simpan di freezer.Kalau aku, cukup simpan di kulkas karena untuk konsumsi esok hari.Ayamnya sendiri udah enak, lebih nampol kalau dicelup sausnya.. SegerYuk moms, yg masi bingung untuk menu sahur / berbuka, cuss lsg cooksnap 😊..#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#ramadandalamrasadanlensa#8tahuncpmotobareng#puasa #ramadan #sahur #bukapuasa #mealprep #
-
Ayam Pandan ala Thailand Ayam Pandan ala Thailand
Ayam Pandai ala Thailand ini, terinspirasi dari masakan Thailand yang sangat lezat rasanya. Kami bersyukur bisa menikmati beberapa masakan Thailand secara langsung, karena kami pernah tinggal di Thailand selama 2 tahun.
-
Ayam Thailand Ayam Thailand
Super duper gampang & enakkk😋😋Buat variasi masakan di rumah biar ga bosenResep Wilgoz
-
Ayam Pandan ala thailand Ayam Pandan ala thailand
Banyak berseliweran resep ayam pandan dan yang sudah eksekusi bilang ayam ini enak harumnya semerbak sampai serumah..penasaran diriku apalagi lihat daun pandan di rumah seger² panjang tumbuh lebat,kebetulan punya stok ayam fillet di rumah,jadi pagi² eksekusi ayam pandan buat menu sarapan di makan sama sambal datok khas kalimantan bisa cek resepnya #imaimeysambaldatok,untuk ayam pandan ini ada 2 versi ada yang di kukus dulu dan ada yang langsung di goreng cuma resep saya ini saya kukus sebentar aroma pandannya lebih kuat dan lebih keset ayamnya..beneran ini harum semerbak sampai serumah..wajib di coba buat cookpaders sekalian..#ayampandan#imaimeyayampandan#OlahanAyamImaimey#imaimey#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_id#GA_TheNextLevel
-
Ayam ala Thai Ayam ala Thai
Kemarin nyimpen resep dari sosmed , jadi hari ini di eksekusi deh 😂 bahan nya sama, cara buat nya sedikit di bedakan dari contekan hehe #5resepterbaruku
-
-
Ayam Pandan ala Thailand Ayam Pandan ala Thailand
Masak ter_niatz buat #GoDa_Paders barengan @KomunitasPaders hehe.. tp aslinya mah pengen bikin dari dulu pas liat acaranya chef Phol pake resep asli dari Negri Gajah Putih sono..Sengaja kepasar beli pandan, pdhl tetangga banyak yang punya.. (kan bukan punya mimi🤭), tapi krn punya tetangga biasa lebaran dipanen buat bunga makam, jadinya skrg masi kecil2, takut ga muat buat mbungkus ayam, soale ayam dipotong gede2.Pake stok ayam di frezzer aja, sayap ayam yang udh dipotong 2. Kudunya mah pake fillet paha ayam biar hasilnya juicy dan cepet mateng pas digoreng. Tapi daripada beli lagi, sementara sayap nya tuuhh bingung mo diapain.. jadinya cuss manfaatkan buat meng_GoDa dan buat bekel 3F..Source : kokikuTVResep #GA_mimi #110Pekan ke 40#GoDa_BungkusGodhong#Komunitaspaders#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Magelang
-
Ayam Pandan Thailand Ayam Pandan Thailand
Tiap ke restoran Thailand saya sering dipesenin ayam pandan ini, krn katanya ayam pandan ini khasnya Thailand.Pas saya liat resep pemenang arisan Cocomba, mbak @ciafebri ada resep ayam pandan dan kebeneran daun pandan dirumah juga sudah mulai lebat lagi, jadi saya coba bikin ayam pandan Thailand ini sendiri.Saya coba 2 macam: sebagian tanpa dimasukkan daun ketumbarnya, sebagian saya masukkan. Ternyata lebih enak jika daun ketumbarnya dimasukkan 👍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#BandungCooksnap5_CiaFebri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3182050
Komentar