Pare memang punya rasa pahit...tp justru itu yg membuat nafsu makan...di masak apapun klo tepat cara masak nya...pasti josss

Kangen sama masakan nenek dikampung. Nenek saya kalo masak pare pasti dikasih santan, enak dan gak pahit kuahnya. Akhirnya saya bikin deh, soalnya ditumis udah biasa. Pare setelah dimasak akan tetap ada pahitnya meskipun hanya sedikit. Jadi cara apapun yang digunakan (semisal penambahan garam) hanya untuk mengurangi rasa pahit bukan menghilangkannya, karena itu ciri khas dari pare, klo gak pahit bukan pare🤔. Tapi dimasak pake santan kuahnya gak pahit kok, boleh dicoba😉

Pakai resep tabungan kali ini , simple banget gak pakai ribet .#ComboNgabibita_Dikuahin#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3

pengen menu berkuah yang sudah ada sayur dan lauknya.anak2 gk terasa makan terong jika dimasak seperti begini.

Biar tidak bosan dgn masakan ikan patin, biasanya di masak kecap, lalapan, kali ini masak santan..

Bismillahirrahmanirrahim...Dapat pare satu buah lagi dari adik ipar...hasil tanaman sendiri...lumayan besar juga pare nya.Kali ini mo di buat yg berkuah santan dengan isian sesuai selera aja bisa sapi,ayam atau ikan...kebetulan tadi buat bakso tinggalin sedikit buat untuk di isi ke pare...pahit"dikit tak apalah...kalo udah suka santap aja🤭Yuk mari intip.#pareisimasaksantan#dirumahaja#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#resepmakwin

Tidka terlalu suka pare tapi jarang sekali pasti ada masak pare 😁 jadilah ini masakan kali ini.Sekalian ngasih tips disini agar pare enggak pahit2 amat ☺️

031019Pare lagi....☺️Masakan keluarga yang praktis tapi enak. Bisa ditambah ikan pindang suwir.#MasakItuSaya#CookPadIndonesia#CookPadCommunity_Depok#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Padahal udah beli teri medan buat campuran numis pare. ehhh dikarenakan abis scroll ig nemu masakan paria kambu khas bugis katanya, jadi kepengen bikin tapi gak usah pake isian😂 latahan banget😭😭😭 atasnya sy pake taburan teri medan yang udah digoreng, biar tetep nyatu gitu teri sama parenya🤣

Ada sisa ayam goreng, klo digoreng lagi pasti keras dan gak laku ... dimasak ngarang gini alhamdulillah ludes ... anake gk protes, dimakan pake nasi kongbap, enak. Isian bisa diganti daging, ati atau ikan ... ini seadanya leftover ajah

malam hari raya jangan melulu masak daging ya,biar beda gitu ,hehehe