Chicken Shrimp Ball Soup

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 kgdaging ayam dada giling
  2. 1/4 kgudang kupas
  3. 3 sendok makantepung maizena
  4. 3 buahwortel
  5. 3 buahkentang
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. secukupnyaLada, garam,gula,saos tiram
  8. Kaldu:
  9. 4 buahceker
  10. 4 siungbawang putih
  11. secukupnyaDaishi,garam,kaldu jamur,lada,gula

Cara Membuat

  1. 1

    Udang di cincang,lalu campur dengan daging ayam giling.

  2. 2

    Tambahkan tepung maizena,garam,gula,lada,saos tiram,kecap asin. Aduk sampai merata.

  3. 3

    Bulatkan adonan dan masukkan ke dalam air yg telah didihkan.

  4. 4

    Tunggu sampai bola2 mengambang, dan tiriskan.

  5. 5

    KALDU: masukkan ceker. Tunggu smpai mendidih, lalu masukkan kentang, wortel.

  6. 6

    Setelah bahan tsbt empuk, tambahkan bahan kaldu.

  7. 7

    Masukkan chicken shrimp ball, bubuhkan daun bawang. Bawang putih goreng/daun ketumbar bs jadi tmbhan topping.

  8. 8

    Chicken Shrimp Ball Soup siap dinikmati!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fany Sutiono
Fany Sutiono @cook_4886972
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa