Lumpia sayur sederhana saus asam pedas

Ny Narendika
Ny Narendika @cook_2016278
Jakarta Selatan

Sore" laper pengen nyemil.. iseng buka kulkas ada kulit lumpia. Kebetulan stok sayur juga ada jadi bikin deh lumpia sayur buat ngemil sambil nonton tv😆

Lumpia sayur sederhana saus asam pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Sore" laper pengen nyemil.. iseng buka kulkas ada kulit lumpia. Kebetulan stok sayur juga ada jadi bikin deh lumpia sayur buat ngemil sambil nonton tv😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lmbrkulit lumpia
  2. 1 bkssoun
  3. 1 bhkentang (potong dadu kecil")
  4. 1 bhwortel (potong dadu kecil")
  5. 1 btgdaun bawang (iris)
  6. 2 bhbawang merah(iris)
  7. 1 bhbawang putih(iris)
  8. Bahan saus :
  9. 1 bhbawang putih (cincang halus)
  10. 2 bhcabe rawit (klo kurang pedas bisa tambah)
  11. 1 btgd.seledri (cincang hlus. Klo mw lbih wangi pake d.ketumbar
  12. 1 bhjeruk nipis (ambil airnya)
  13. Saus sambal
  14. Air scknya

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang hingga harum lalu masukan wortel, kentang d.bawang dan soun tambahkan sedikit air jgn lupa beri garam dan lada.

  2. 2

    Siapkan kulit lumpia isi dengan sayur yg sudah d tumis tadi. Gulung yg rapih lem dengan putih telor agar isi tidak keluar

  3. 3

    Goreng lumpia yg sudah di gulung tadi hingga berwarna ke coklatan.tiriskan

  4. 4

    Untuk membuat saus. Tumis bawang putih sampai harum masukan daun seledri

  5. 5

    Lalu masukan saus sambal,air jeruk nipis tmbhkan sedikit air beri garam lada.koreksi rasa

  6. 6

    Lumpia sayur siap di sajikan dgn saus asam pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny Narendika
Ny Narendika @cook_2016278
pada
Jakarta Selatan
ibu muda dari baby narendra yang doyan makan😋😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa