Desayuno sorpresa saludable: budín de limón y ensalada de frutas

geri : @geri.simon en Instagram
geri : @geri.simon en Instagram @gerisimon
Buenos Aires, Argentina

Esta receta la hice para el cumple de mi hermana y se puso súper feliz! La comparto para que puedas despertar a alguien especial de esta manera tan linda!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. —• Para el budín
  2. 115 gazúcar
  3. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  4. 80 gharina leudante
  5. Jugo de 1 limón
  6. 100 gmanteca (mantequilla) semi derretida
  7. Ralladura de 1 limón
  8. 2huevos
  9. —• Para la ensalada de frutas
  10. Banana
  11. Kiwi
  12. Naranja
  13. Pasas de uva

Paso a paso

  1. 1

    Budín; Batir los huevos junto con el azúcar, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Sin dejar de batir, agregar la manteca previamente semi derretida y el jugo de limón. (Todo esto se puede hacer o con batidora o simplemente con un tenedor) Agregar en forma de lluvia la harina leudante a la mezcla. Una vez que logramos una mezcla homogénea, la vertemos en la budinera o muffin. Llevar a horno precalentado a 180°C durante 20 minutos. fijarse con un palito, si sale seco es porque ya está!

  2. 2

    —• Cortar en rodajas la fruta y poner en un bowl. Presentar con una linda tarjeta y una abrazo fuerte!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Ahhhhh morí !!! que lindo que te despierten así el día de tu cumpleaños ❤️

Escrita por

geri : @geri.simon en Instagram
Buenos Aires, Argentina
Sígueme en Instagram: @cocinacaserayaAquí van a encontrar cosas dulces y sanas! Como desayunos, meriendas y muchas cosas ricas! Todas recetas originales hechas por mi. Me llamo geri y tengo 14 años. Adoro cocinar, me encanta darle una linda apariencia a mis platos y que además sean riquísimos! Me llena de felicidad cuando a mis amigos y familia les gustan mis recetas, también me pone súper contenta ver una foto-respuesta!
Leer más

Recetas similares