Cumi Hitam Simple

LONA
LONA @wrdlona
DPS-MLG

Cumi Hitam Simple

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4-5 porsi
  1. 500 grcumi segar
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 10 buahCabe rawit merah (sesuai selera, saya suka pedas)
  5. 1 buahCabe merah besar
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1/4 sdtMerica bubuk
  11. 1/2 sdtgula
  12. 1 sdtgaram
  13. 3 sdmminyak
  14. 50 mlair
  15. 2 batangsereh

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci cumi buang kacanya, tintanya sebagian dibuang sebagian dibiarkan yaa

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, lengkuas, dan jahe.

  3. 3

    Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, lengkuas, sereh dan jahe hingga harum. Tambahkan garam, gula, merica dan sedikit air.

  4. 4

    Masukkan cumi yang sudah dicuci beserta daun salam dan daun jeruk. Masak selama 15menit.

  5. 5

    Sajian cumi bumbu hitam siap dihidangkan. Selamat mencoba 🍽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LONA
LONA @wrdlona
pada
DPS-MLG
Doyan makan dan suka masak. Suka ya, gak ahli masak hihihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa