Baru kali ini bikin mendoan berwarna kuning. Biasanya sy bikin tanpa bubuk kunyit. Dan ternyataa alhamdulillah enak.Kunci rasa endeus mendoan menurut saya harus berasa bawang putihnya, ketumbarnya plus rasa asinnya.Saya bikin versi agak kering ya.. biar agak kriuk2 gitu☺ sedikit sy modifikasi dr resep Mba Kiki.Source : Mba Kiki Anesi Widia (CP Samarinda)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Biar kayak tempe mendoan yang dijual mamang-mamang jadi dibuat kuning 😋

Bismillah,Kali ini cooksnap resepnya Tim KomBes karena di tahun ini sudah genap 1 tahun para ibu2 ketjeh akan selesai menggawangi #CookpadCommunity_Bekasi. Sebagai ungkapan rasa #Terimakasih_TimKomBes berikut satu persatu resep yang bisa saya cooksnap...kali ini resepnya Mama Al @rahayuputri438 sebenarnya..tempe mendoan biasa kita buat ya..namun sayang saya tidak menemukan tempe khusus mendoan yg biasanya dijual dlm bungkus daun pisang. Akhirnya Sy mencoba dg tempe biasa yg saya iris tipis2 ala tempe mendoan. Saya pengen tahu resep andalan tempat usaha ibu ketjeh ini...oo ternyata ada penambahan kemiri dan kunyit pada bumbunya yg bikin si tempe ini rasanya menjadi primadona...yuuk kita masak..Yang mau tau resep aslinya ada di bawah ini yaaa....https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9518724-tempe-mendoan?invite_token=K4EX7x6cJ82q82MGo7skWJU9&shared_at=1633194757

Karena pengabdi pasukan gurih2 jadi bikin cemilan yang gampang2 aja 🤣Disini eyke ga pake tempe khusus mendoan ya cm tempe biasa diiris tipis..lebih enak sih emang pake tempe khusus mendoan ya..disini mendoannya aku goreng garing ya karena ga terlalu suka mendoan yang di goreng masih agak basah gitu..tapi sesuai selera aja ya.

Ini nih cemilan murmer favoritnya Suami..Tempe Mendoan anget versi Bunda..maknyiuss...👍😄

Tempe mendoan makanan yang berasal dari daerah Banyumas dan sekitarnya yang mudah masyarakat sering di jumpai di daerah jawa tengah khusunya.

Resep dari bunda didi. Ini tempe mendoan enak sekali, saya buat agak kering tapi di dalamnya masi lembut seperti tempe mendoan basah. Cobain deh mesti ketagihan hehe

Tempe mendoan artinya setengah matang, jadi jangan kaget kalo warnanya pucat begitu 😅😅 memang sengaja dibuat tidak garing bagian tepungnya.....#MurahMeriah

Semenjak PPKM bawaannya mau makan mulu😌 ada tempe daun pisang di kulkas baeklah saya eksekusi jadi cemilan tempe mendoan aja.

Saya suka mendoan yang ala-ala bakul gorengan gitu, gak terlalu kering dan agak chewy pas dimakan 😝

Bismillah...Assalamu'alaikum...Mendoan adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari Eks keresidenan Banyumas. Kata mendoan sendiri berasal dari bahasa Banyumasan, yaitu "mendo" yang berarti setengah matang atau lembek.Bahan makanan yang paling sering dipakai untuk mendoan adalah tempe dan tahu. Proses mengolah tempe mendoan biasanya menggunakan tempe yang khusus yaitu dengan ciri lebar dan tipis.Tempe tipis khusus yang belum digoreng juga dinamakan tempe mendoan dengan tujuan untuk memudahkan transaksi jual beli tempe dan juga untuk membedakan jenis tempe dengan yang lain.Pengolahan tempe mendoan dilakukan dengan tiga macam, yaitu mendoan goreng basah, mendoan goreng kering dan keripik mendoan. (Wikipedia)Waktu kemarin shopping di warung Bude sayur pas ada tempe mendoan, auto beli deh untuk lauk atau cemilan di rumah 😁.Resep tempe mendoan ini saya cooksnap dari resepnya Mba Wen @wenny_musthttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16709982Baiklah, berikut resep tempe mendoan yang saya buat, selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron

Cuma tempe goreng kok 😀Tapi masyaAllah nikmat bener deeuh,, sulit ya maakk ninggalin gorengan 😂😂Coba sehari aja ga makan gorengan deeuh bakalan mati gaya *lebay kaan 😆Oh ya,, tempe mendoan dr asal daerahnya sono harusnya gak kering gini ya,, masih setengah matang atau lembek gitu tepungnya tp honestly ak blm pernah coba 😂😂 suka yg garing2 gini hihihi