Tarta de acelga y arroz cocción todo en crudo!!!
#cocinamos con verduras#
Esta es una de mis tartas preferidas ...es rica , nutritiva, y práctica, los ingredientes, se mezclan crudos y se cocinan todo junto , la humedad de la verdura hace que el arroz logre su cocción y todo tome un sabor riquísimo. Es una tarta que aprendi en un programa de televisión hace hace muchos años y la adopte¡ me gusta comerla fría al otro día toma más sabor...gustos son gustos¡
Tarta de acelga y arroz cocción todo en crudo!!!
#cocinamos con verduras#
Esta es una de mis tartas preferidas ...es rica , nutritiva, y práctica, los ingredientes, se mezclan crudos y se cocinan todo junto , la humedad de la verdura hace que el arroz logre su cocción y todo tome un sabor riquísimo. Es una tarta que aprendi en un programa de televisión hace hace muchos años y la adopte¡ me gusta comerla fría al otro día toma más sabor...gustos son gustos¡
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien la acelga, escurrir y picar en juliana fina y colocar en un bols amplio
- 2
Agregamos el pocillo de arroz crudo, con el mismo pocillo medir el aceite luego
- 3
Colocamos el resto de los ingredientes, huevos, queso rallado, jamón a gusto, cebolla picada el aceite, sal, nuez moscada, aceite...el jamón a veces si no tengo no le pongo no seria indispensable, pero si tienen obvio más rico
- 4
Mezclamos todo como si fuera una ensalada, hasta integrar bien.
- 5
Cubrir con el otro disco de masa, hacer repulgue y llevar a horno moderado unos 40minutos o 45 minutos se debe hacer despacio para darle tiempo a cocinar el arroz con los jugos de cocción
- 6
Listo ¡ para mi es riquísima¡¡ y como les conte, me gusta al otro día comerla fría¡¡ gustos.........son gustos¡¡¡
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