Calabazas con pechuga de pollo a la crema

Platillo fresco sano y rico ideal para cualquier clima pensando en clientes con problemas de trigliséridos ya que esto no lleva aceite ni grasas, es muy sano y rico aunque lleva queso no se compara con aceite
Paso a paso
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Cocemos los chiles poblanos en agua junto con el cuaresmeño sin las venas, en agua hirviendo
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Ya hervidos los chiles poblanos los licuamos junto con el cuaresmeño, el cuarto de queso, la leche, la cebolla y los ajos y los ponemos en la olla y dejamos que hierva, ya que esté hirviendo pondremos las tiras de la pechuga y dejamos que se cuezan, en este punto pondremos las calabazas en cubos
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Dejando que se cuezan con la crema y la pechuga en tiras, ponle sal al gusto
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Y listo acompaña con un buen espagueti mmmmmm jajajajajaja ríete
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Bendiciones para tí y tu casa
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