Belgian Waffle

Nurul Kusuma
Nurul Kusuma @cook_nurul

Sebenernya ini resep yang dipakai ibu tercinta yg waktu saya kecil sempat bikin kue2 utk dijual. Tiba2 aja kangen pengen ngerasain waffle bikinan ibu. Setelah dicoba2 akhirnya dpt resep ini yg paling cucok. Hasilnya empuk banget. Buat pecinta waffle crispy kayak yg McD punya kurang cocok yah. Yuk cuss... ☺

Belgian Waffle

Sebenernya ini resep yang dipakai ibu tercinta yg waktu saya kecil sempat bikin kue2 utk dijual. Tiba2 aja kangen pengen ngerasain waffle bikinan ibu. Setelah dicoba2 akhirnya dpt resep ini yg paling cucok. Hasilnya empuk banget. Buat pecinta waffle crispy kayak yg McD punya kurang cocok yah. Yuk cuss... ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kering
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 100 gramgula pasir
  4. 1/2 sachetragi instan (aku pakai mauripan)
  5. Bahan Basah
  6. 100 grammargarin (lelehkan)
  7. 1 butirtelur
  8. 150 mlsantan
  9. Topping
  10. 1 Buahsuka2 (aku mangga potong)
  11. Whipped cream

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering, aduk rata, sisihkan

  2. 2

    Campur bahan basah, aduk rata, tuang ke dalam bahan kering, aduk menggunakan whisk sampai halus dan tidak bergerindil

  3. 3

    Tutup adonan dengan kain bersih dan biarkan mengembang sekitar 1 jam

  4. 4

    Panaskan cetakan waffle, olesi margarin, masak waffle dengan dibolak balik sampai matang

  5. 5

    Sajikan dengan topping buah dan whipped cream atau es krim vanilla dan selai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Kusuma
Nurul Kusuma @cook_nurul
pada

Komentar

Resep Serupa