Sate Sapi Manis #KitaBerbagi
Cara Membuat
- 1
Potong daging sapi dadu agak tipis, sisihkan.
- 2
Haluskan semua bumbu diatas kecuali gula pasir dan gula.merah. Lalu aduk bersama daging sapi yang sudah dipotong - potong tadi. Diamkan kira - kira 30 menit agar bumbu meresap.
- 3
Lalu masukkan ke dalam wajan, jangan diberi air dulu supaya resepan bumbu ke dalam daging maksimal.
- 4
Perlahan masukkan air sedikit demi sedikit setelah daging yang dimasak tadi berubah warna dan masukkan gula merah dan gula pasir. Lalu masukkan air lagi sampai daging sapi empuk.
- 5
Masukkan kecap sebelum air surut sampai semua air sudah meresap.
- 6
Dinginkan, lalu sematkan dengan tusukan sate.
- 7
Bakar dan lumuri dengan minyak yang sudah diberi kecap manis sampai rata. Proses melumuri kecap dapat dilakukan berkali - kali sesuai.selera.
- 8
Membakar dengan api kecil agar warna satenya coklat berkilau sebagai hasil dari lumuran kecap dan minyaknya.
- 9
Siap untuk disajikan. Beri hiasan tomat atau bahan sayur lainnya yang cocok sebagai pemanis penampilan.
- 10
Dapat disajikan bersama nasi atau lontong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate sapi manis #KitaBerbagi Sate sapi manis #KitaBerbagi
Ikut meramaikan cookpad aja...Alhamdulillah dapat daging kurban...
-
Sate Sapi #KitaBerbagi Sate Sapi #KitaBerbagi
alhamdulilah dpt daging qurban..😍 NYATE TIME kalo kata pak suami.TIPSsaya gunakan parutan nanas supaya daging cepat empuk tampa harus di diamkan dengan daunpepaya dan wkt yang digunakan ckp singkat.. hanya di lumuri saja lgsg di bakarJANGAN marinate daging sate dengan nanas lebih dr 10 menit krn daging bs sangat empuk dan cenderung hancur jika di bakar
-
-
Sate Sapi #KitaBerbagi Sate Sapi #KitaBerbagi
Paling suukaaa iiih sama sateee .. favorite bangett apalaagi kalo pas dibakar kecapnya tebeell .. nyummii banngetttt 😙
-
Sate Sapi #KitaBerbagi Sate Sapi #KitaBerbagi
Mas suami libur idul Adha gini main futsal, pulang pasti malem dan yg pasti pulang bakalan laper. Baru dapet daging tadi sore, yang cepet bikin sate di atas teflon (aku pakai happycall). Cuss ahh masak sate tanpa bakar.
-
Sate Goreng Manis #KitaBerbagi Sate Goreng Manis #KitaBerbagi
Punya daging Qurban yg blm keolah di kulkas. Kmrn2 ga sanggup mkn krn wkt meugang (sehari sblm Idul Adha) udh masak daging sapi & ayam. Selain itu beberapa hari ini ga bs masak krn si bungsu skt & ga bs ditinggal. Hari ini untung si bungsu ga rewel & bobok jd bs eksekusi daging yg udh beberapa hari diem di kulkas, sekalian ikut partisipasi even #kitaberbagi sate utk pengemudi ojek. Biar cepet bikin satenya digoreng aja jd ga perlu repot tusuk2 & bakar. Klo suka pedas bs ditmbhkn cabe rawit & klo mau dibakar ga usah pke kemiri ya.
-
Sate Sapi Sipp #Kita Berbagi Sate Sapi Sipp #Kita Berbagi
Tadinya mau dibikin bakso tp keluarga pingin sate. Alhamdulillah satenya bener2 empuk dan enak.. perlu dicoba ya😘👌
-
Sate Daging Sapi #KitaBerbagi Sate Daging Sapi #KitaBerbagi
Satee satee sateeeeeee 😉😉😉😉
-
Sate Daging Sapi #KitaBerbagi Sate Daging Sapi #KitaBerbagi
Buat ngempukin dagingnya aku pake nanas, jauh lebih cepet dibanding dibungkus daun pepaya. makanya ga boleh kelamaan biar dagingnya ga ancur.Trus satenya makan pake kecap sm acar nanas aja, karna dagingnya udah berbumbu. lagian mau pake bumbu kacang bocahnya ga doyan juga 😅
-
Sate Daging Sapi #KitaBerbagi Sate Daging Sapi #KitaBerbagi
Karna qurban dapetnya daging sapi, jadi dibakar aja dibikin sate sebagian 😁 gak kalah enak sama sate kambing 😍
-
Sate Sapi Manis Sate Sapi Manis
Dapat jatah daging kurban tadi sore, terus disate dan dimakan bareng-bareng sama tetangga. Rasanya jadi tambah nikmat satenya.🤗 Abis itu sekalian ajalah lanjut ikut #BancakanOnlineBarengCookpad karena ga sabar pengin dapetin #ebook.#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Depok#GoldenApron#5
-
Sate bumbu #KitaBerbagi Sate bumbu #KitaBerbagi
Dimana ketika daging yg kita dapat ragu apakah dagingnya mudah empuk atau keras ketika akan disate.#kalauakubikin sate dagingnya dimasak terlebih dahulu. Kalau dagingnya yakin empuk dan tidak dicampur2 seperti daging idul adha boleh di diamkan atau direndam dengan bumbu selama 30 menit baru dibakar.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar