Cabrito al horno

joan @cook_7161707
Paso a paso
- 1
Salpimentar la carne, las patatas y colocamos todo en la bandeja(ajos y Laurel) ah las patatas les hice unos cortes hasta media altura, quedan bonitas y permuten que entre el jugo por dentro
- 2
Lo asamos hasta que este Dorado, echamos el ron, y cuando este evaporado echar el agua
- 3
Lo tapamos con papel de aluminio y lo asamos de hora a hora y media a fuego medio(180°)
- 4
Pasado este tiempo el cabrito estarà Tierno y las patatas también
- 5
Quitamos el papel y asamos otros 30 Min, para dorarlo Todó y listo
- 6
Abrir un buen vino y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A joan le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/3280847
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Cabrito al horno
El cabrito es una exquisitez para días señalados y esta sencilla forma de cocinarlo logra que se pueda uno deleitar con todo su sabor, sin apenas añadidos. C.H. Lanchas -
-
-
Cabrito al horno
Esta receta de cabrito la creé a partir de las recetas castellanas de cabrito y las aportaciones que considero le van mejor. Manuel Tarrio -
Cabrito al horno con patatas panadera
Receta ideal para un domingo. Quedaréis bien con los invitados y es extremadamente fácil prepararlo.Vídeo receta: https://youtu.be/BFg69wMX1Eg Cocina Para Emancipados -
-
Cabrito al horno con patatas panadera
Se llama cabrito a la cría de la cabra de hasta 4 meses de edad. La carne de este lechal se asemeja mucho a la carne del cordero lechal. Tanto el cordero como el cabrito son unas carnes de las más populares de España, famosas por su gran sabor y su textura suave. En el caso de los lechales, son animales que solo se alimentan con leche materna, esto le da a la carne una gran ternura y de un manjar insuperable. Juan Cannas -
Cabrito al horno con patatas panadera
Esta receta la suele hacer mi madre y está para chuparse los dedos. Además la carne de cabrito es muy sabrosa.Marvi
-
-
Pierna de cabrito al horno
Hoy vamos a preparar un asado tradicional navideño: paletilla y pierna de cabrito asadas con patatas panaderas. Su color dorado, su salsa sabrosa y las siempre fantásticas patatas panaderas nos garantizan el éxito con la familia en las próximas celebraciones grego&monica -
Cabrito al horno con pimientos y patatas asadas
El cabrito es una carne que nos gusta mucho en casa y de vez en cuando lo hacemos.El Domingo hice esta receta de cabrito macerado, con guarnición muy variada de pimientos italianos asados, patatas del platillo, tomates, zanahoria cortada en bastoncitos asada y peras .. . riquisimo !!! carme castillo -
-
-
Pierna de cabrito al horno
Compré el otro día una pierna de cabrito, y la preparé al horno. Quedó muy tierna. Un buen plato para estas fiestas. Mari Pancorbo -
Pata de cabrito al horno
Una de las mejores recetas para comer la paletilla de cabrito murciano al horno. María Dolores -
Pata de cabrito al horno
La pata de cabrito al horno es un plato tradicional profundamente arraigado en la cocina mediterránea, especialmente en regiones de España como Castilla-La Mancha, Castilla y León y Andalucía. Su origen se remonta a tiempos antiguos, cuando el cabrito —cría de la cabra— era una de las carnes más apreciadas por su sabor tierno y delicado. Este plato se suele preparar en celebraciones especiales y reuniones familiares, donde el horno se convierte en protagonista para lograr una carne jugosa por dentro y dorada por fuera. En esta receta te comparto cómo preparo la pata de cabrito en casa, con ingredientes simples y un toque de horno que resalta todo su sabor.Aquí va la receta ↘️Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!😋😋 M. Carmen -
Espaldas de cabrito al horno
ESTA RECETA ES DE MI HIJO ORIOL QUE TAMBIEN LE GUSTA LA COCINA, (TIENE UN RESTAURANTE Y ES UNOS DE LOS PLATOS QUE GUSTAN MUCHO) Marisa Marcos Ortega -
-
Cabrito al horno con patatas y peras al vino
He hecho para el dia de la madre estas piernas de cabrito que son de ración... aunque no todos se la han comido entera. Nil solo se ha comido la mitad. Queria hacer paletillas que son más pequeñas pero no encontré.Ha quedado muy buena con pocos ingredientes. Como guarnición unas patatas mal cortadas hechas al mismo tiempo que el cabrito y unas peras cocidas con vino blanco semidulce y reducción de vinagre Pedro Ximenez, hechas en microondas y incorporadas al horno en los ultimos minutos. carme castillo -
-
-
Cabrito estofado
La carne de cabrito es de un sabor muy delicado. En Canarias se suele comer en las cercanías de Navidad, que es cuando está en su punto. Mira en vídeo qué fácil es hacer esta receta: https://youtu.be/f-aODPjRApI CocinarParaCuatro -
-
-
Cabrito asado
Es un asado cuya preparación es sencilla y tiene un sabor más sútil y textura más fina que el la tradicional asado de cordero o paletilla. Becky -
Cabrito rebozado
Esta receta chicas a mi me gusta mucho quiza mas que el cordero pues es mas tiernito probarla y ya me diréis. esther -
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/3280847
Comentarios