Tongseng sapi bumbu bening

Name: Tongseng sapi bumbu bening
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 gr daging sapi; secukupnya Kol; 1 buah tomat di potong potong; 5 buah cabe rawit di iris iris; Kecap Manis; 1 sereh di geprek ambil putihnya; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas jari jahe di geprek; 1 gls air atau kaldu sapi; Bumbu yg di haluskan:; 3 btr bawang putih; 5 btr bawang merah; 2 btr miri; 1 ruas jari kunyit; 1/4 sdt merica; secukupnya garam gula merah

Alma Azzahra @cook_2578304

Surakarta

Tongseng sapi bumbu bening

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Alma Azzahra @cook_2578304

Surakarta

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4 grdaging sapi
secukupnyaKol
1 buahtomat di potong potong
5 buahcabe rawit di iris iris
Kecap Manis
1sereh di geprek ambil putihnya
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 ruas jarijahe di geprek
1 glsair atau kaldu sapi
Bumbu yg di haluskan:
3 btrbawang putih
5 btrbawang merah
2 btrmiri
1 ruas jarikunyit
1/4 sdtmerica
secukupnyagaram gula merah

Cara Membuat

1

Daging di iris agak tipis lalu di goreng dengan mentega terlebih dahulu sampe kecoklatan matang angkat tiriskan
2

Tumis bumbu halus sereh jahe salam dan daun jeruk setelah bau harum masukkan irisan cabe dan daging sapi. Tumis sebentar.
3

Lalu tambahkan air biarkan agak menyusut sampe daging dirasa empuk.
4

Jika daging sudah empuk tambahkan kecap manis biarkan sampe bumbu meresap masukkan kol dan tomat
5

Terakhir test rasa jika sudah okee berarti tongseng sapi siap dihidangkan
6

Selamat mencobaa😄

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Alma Azzahra @cook_2578304

pada 11 September 2017 03.41

Surakarta

Komentar

Resep Serupa

Tongseng sapi kuah bening Tongseng sapi kuah bening

msh nyisa banyak daging kurbannya, dr kmarin makan santen santen terus, lama" begah jg perutnya.. pengen yg ringan" aj,

Ayu
Tongseng Daging sapi kuah bening Tongseng Daging sapi kuah bening

Ceritanya sekarang lg suka masak , cari cari resep yang cocok eeeh nemu juga dr resep nya ci @tintinrayner . Alhamdulillah semua pada suka

nissyarah
Tongseng Bening Tongseng Bening

Tugas bersih" Kulkas di tanggal tua,Ide bagus ya mah😍Kebetulan masih ada stock daging kambing yg tinggal sedikit, dieksekusi saja biar bs isi kulkas dg menu baru.Source : @milleniaziza#apaisikulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Safitri Yunitasari
Tongseng Sapi Bening Berempah Tongseng Sapi Bening Berempah

BismillaahAssalaamualaikum#semuaAdhadiCookpad

Dapoer_Santi
Tongseng Bening Daging Sapi (tanpa santan) Tongseng Bening Daging Sapi (tanpa santan)

Emma Marina
Tongseng Ayam Bening Tongseng Ayam Bening

Lg sering hujan makan tongseng pedes ini panas2 nikmatnya luar biasaa 😋

R H
Tongseng Ayam Bening Tongseng Ayam Bening

Buat ini sudah beberapa kali, tapi baru kali ini diposting hihihihi...rasanya enak ya, asam-asam pedas gitu deh :D buat pecinta pedas mah pasti doyan. Ini resep Tintin Rayner dari Cook Pad ya, cuma saya skip Petainya dan saya tambahkan cabai setan.#tongsengayam#kreasimasakanayam#masakansehari-hari#CookpadCommunity_Depok

Maya Damamain
Tongseng Ayam (kuah bening) Tongseng Ayam (kuah bening)

Innama Aliffia
Tongseng Ayam Kuah Bening Tongseng Ayam Kuah Bening

Kadang suka bingung, inibayam mau dimasak apa yah? Sup? Bosan. Gulai? Udah juga. Soto, kari, sambal, udah jg. Browse di cookpad nemu resep ci tintin rayner, hayuk cusss dicoba alhamdulillah enak, dan jd tambahan menu olahan ayam, makasi y ci. Ijin repost resep yaaa

Rizka Atifa Handayani
Tongseng ayam kuah bening simple Tongseng ayam kuah bening simple

Ini kali kedua buat tongseng kuah bening, rasa enteng, seger, suamik bilang enaaakkk pass... Buka puasa baru ini liat suami abis makan takjil buka panci ambil sendok langsung icip tongseng karna pas dikantor jam 3 udah dikirimin fotonya ngiler katanya cusss mommies...resep dari suhu ci tintinrayner makasih ciii endooolll

Iin wardoyo
Tongseng Ayam Kuah Bening Tongseng Ayam Kuah Bening

Yulia
Tongseng Ayam Bening Simple Tongseng Ayam Bening Simple

Source : Tintin RaynerBismillah ikutan giveawaynya celemek sakti.. Pengen bikin ayam yang berkuah tapi bosen dibikin sop.. jadilah coba resep ini.. simple karena ga perlu ulek megulek..#cookpadcommunity_badung#resepkuhariini#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#eatingwithheartcookinglove#selasabisa

Devy Fitria Wardani

Rekomendasi Resep Lainnya