Pepes pindang ikan deles
Cara Membuat
- 1
Goreng terlebih dulu ikan pindang deles hingga matang, angkat dan tiriskan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, garam dan kaldu bubuk (koreksi rasa).
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis hingga harum bumbu yg telah dihaluskan tadi, tmbahkan daun salam dan serai. Angkat lalu sisihkan.
- 4
Siapkan daun pisang, isi dengan tomat iris, kemangi, cabai rawit, ikan pindang deles yg telah digoreng, lumuri/ beri olesan bumbu yg telah ditumis tadi merata/bulak-balik pd ikan, kemudian bungkus ketat dan rapi.
- 5
Panaskan kukusan, kukus semua pepesan yg telah di isi kan kurang lebih 20-30 menit tergantung kompor dan besar ikan
- 6
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat 👍🏻😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pepes ikan pindang Pepes ikan pindang
ini pepes ikan perdanaku lho..hehe..karena ga ada daun pisang jadi pake aluminium foil saja..tapi rasanya tetep maknyus kok..
-
Pepes ikan pindang Pepes ikan pindang
Dapet rejeki ikan beberapa ikan pindang dari budhe sebelah rumah. Alhamdulilah langsung eksekusi aja buat buka puasa.
-
Pepes ikan pindang Pepes ikan pindang
Ini lumayan cepet yaa ...dimakan dg nasi anget ja udah syedep 😊
-
Pepes ikan pindang Pepes ikan pindang
Karena lagi banyak daun pisang, jadi kepikiran bikin pepes... Akhirnya pepes ikan pindang inilah yang jadi pilihan.. Gampang.. Yuk.. Dicoba
-
Pepes ikan pindang Pepes ikan pindang
Kalo dirasa bumbu kurang melimpah bisa ditambahkan sesuai selera.
-
Pepes ikan pindang Pepes ikan pindang
Udah beberapa hari ini lagi doyan banget ikan pindang , ikan pindang tongkol ato salem ...enak banget yaaah mau di goreng cocol sambel , di santenin...aaahh enak semua...saya mau cobain di pepes ..dan enak juga apalagi campur pete 🤭🤭petenya ada bbrapa yg kulit arinya saya ikut sertakan..katanya supaya ga bau bau amat pete nya 😅#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar