Pepes pindang ikan deles
Rieske L Agustiyan @cook_9072012
Pepes pindang ikan deles
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng terlebih dulu ikan pindang deles hingga matang, angkat dan tiriskan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, garam dan kaldu bubuk (koreksi rasa).
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis hingga harum bumbu yg telah dihaluskan tadi, tmbahkan daun salam dan serai. Angkat lalu sisihkan.
- 4
Siapkan daun pisang, isi dengan tomat iris, kemangi, cabai rawit, ikan pindang deles yg telah digoreng, lumuri/ beri olesan bumbu yg telah ditumis tadi merata/bulak-balik pd ikan, kemudian bungkus ketat dan rapi.
- 5
Panaskan kukusan, kukus semua pepesan yg telah di isi kan kurang lebih 20-30 menit tergantung kompor dan besar ikan
- 6
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat 👍🏻😊
Cooksnap
A wife, a banker, hobby masak-masak di dapur... kebanyakan kreasi resep disini modifikasi dari resep - resep yang saya baca, tapi beberapa ada yang asli kreatif sendiri. Saya sebutin merk disini karena ada beberapa resep yang pake bumbu siap pakai 😅 maklum wanita bekerja kadang gak sempet klo ngulek sendiri ya ato gak tau bumbu nya hihiii... Semoga bermanfaat 😇🙏🏻 bismillah
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3375855
Komentar