Risol ala Dapoeray's
Kesukaan my 2 bolang yg pinter2, gara2 keseringan bikin sekarang maknya uda sering dipesenin nich cemilan, ama tetangga di sekitar. Sebenernya ini resep mau diposting pas #pr_risoldkk minggu kemarin, apa daya maknya anak2 sedang on air terus jadi saya posting skrg aja yah...!! Resep ini saya dapat sekitar 20-25 potong risol tergantung tebal dan lebarnya kulit ketika didadar, saya masi pake teflon utk bikin kulit. Hasilnya kulit risol yg lembut, tasty berpadu dg ragout sayuran yg tasty, pokoknya enaaak!!
Risol ala Dapoeray's
Kesukaan my 2 bolang yg pinter2, gara2 keseringan bikin sekarang maknya uda sering dipesenin nich cemilan, ama tetangga di sekitar. Sebenernya ini resep mau diposting pas #pr_risoldkk minggu kemarin, apa daya maknya anak2 sedang on air terus jadi saya posting skrg aja yah...!! Resep ini saya dapat sekitar 20-25 potong risol tergantung tebal dan lebarnya kulit ketika didadar, saya masi pake teflon utk bikin kulit. Hasilnya kulit risol yg lembut, tasty berpadu dg ragout sayuran yg tasty, pokoknya enaaak!!
Cara Membuat
- 1
Kulit: campurkan semua bahan kulit kedalam wadah bersih, masukkan sebagian air aduk rata pake whisk, kemudian masukkan kembali sisa air (silahkan sesuaikan kekentalan dg memasukkan air bertahap jika dadar masi tebal bisa tambah air) kemudian saring, panaskan teflon dadar kulit sampai habis.
- 2
Ragout/isian: potong2 sayuran, haluskan bumbu bersama udang kecil. Panaskan 2 sdm minyak sayur, tumis bumbu sampai harum, masukkan sayuran, aduk rata tambah air sampai sayur hampir tenggelam, bumbui garam, gula pasir. Masak sampai air susut, masukkan potongan bawang daun dan seledri, cairkan maizena dg 2 sdm air, masukan ke tumisan sayuran, aduk sampai kering dan kental, cicipi rasa/koreksi, angkat sisihkan.
- 3
Ambil 1 lbr kulit risol, beri 1 sdm ragout/isian, lipat spt bikin amplop ato lipat sesuai selera. Lakukan sampai habis.
- 4
Kemudian balur dg adonan pelapis (3 sdk sayur adonan kulit yg disisakan), gulirkan ke tepung panko/panir, lakukan sampai habis. Bisa digoreng segera atau simpan di kulkas supaya panirnya lebih kokoh ato freezer utk stok hari berikutnya.
- 5
Goreng dan sajikan dg rawit ato cocolan sambal. Nyam2, ini enaak banget..!!
- 6
Eksis ajah..!!
Resep Serupa
-
Risol ala dian Risol ala dian
Ikutin resepnya ya,, agar hasilnya juga maksimal kek dian buat 😍😍#PejuangGoldenApron3
-
Risol ala2 Risol ala2
Resep dari ortu, soal isi sesuai selera mau pakai daging, sayur
-
-
Risol ala #DEBM Risol ala #DEBM
Aku lagi diet debm. Dan liat resep ini di instagram inspirasi_diet_debm
-
Risol Ala Rumahan Risol Ala Rumahan
Awalnya diminta sama mamer (mama mertua) buat bikin risol, kirain saya kulitnya udh ada yg jadi ternyata suruh bikin sendiri 😂😂 waswas doong tkut gagal wong ini saya pertama kali buat risol dn kulitnya juga bikin sendiri 😲 tp bismillaah saya buka jg tuh resep bikin kulit risol di cookpad yg banyak variasinya 😊 finally alhmdllh taraaaa jaaadi dan pas buka puasa laku looooh risolnya 😂😊 alhamdulillaaah 😊👍
Evi Permata Sari -
Risol Ala DapurEcha Risol Ala DapurEcha
Baru kali ini bikin isiannya pake jagung dan sosis. He he, biasanya pake kentang dan wortel saja..
-
Risol makayam Risol makayam
Makayam itu singkatan makaroni ayam 🤭😁. Recook resepnya mbak @Fitri Sasmaya. Tapi tuk isian ku variasikan lagi sesuai apa yg ada dirumah
-
-
Risol pepaya Risol pepaya
▪31-01-2021▪Bismillah..Posbar #cookpadcommunity_bogor tumben nih share resep mepet2.. hihitema kali ini #ComboNgabibita_gedang sekalian buat event #PekanPosbarPepayaHari ini aku bikin risol pepaya, kl risol sayur kentang wortel atau rogout udah biasa ya.. nah ini coba risol pake isian tumis pepaya mentah, rasanya menurut saya enak palagi dimakan pake saus sambal dan mayones 😋#GA_TheNextLevel#resepliha
-
Risol Seadanya Risol Seadanya
Awalnya kepoin resep risol buatan tetangga, tapi setelah dicoba pake resep seadanya ala aku, ternyata rasanya lebih enak hihi #sombongdikit . Ini porsinya agak banyak, bisa dibikin setengahnya atau dibikin sekaligus, sisanya bisa dimasukan dalam plastik dan disimpan dalam kulkas, kalo laper tinggal digoreng, yummy
-
Risol ala kadarnya Risol ala kadarnya
Awalny mau buat mie goreng capcay. Dan sdh buat adonan mo buat capcaynya eee ternyta pas k warung mau bli mie telor ternyta warung ny tutup :( jd d eksekusi sejadinya aja dech hehehe.... Tp enak loo ini risolny simple bgt.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar