Roti Jamur

Ratih Rahayu
Ratih Rahayu @ratihrahayu03
Jakarta Selatan

Ceritanya zaujy mulai kurusan setelah pulang dari merantau😢 dan PR bangettt buat bikin dia 'agak' terlihat lebih berisi.. Dan jadilaahh roti jamur yg pekan lalu pwengeenn banget dibikin hwahahahaha *ketawa seneng
Tapiiii drama pagi2nya ternyataaa di kulkas ga ada stock telur sama sekaliiii doong, alhasil shubuh shubuh suamipun harus keliling cari telur dan akhirnya nemu entah di warung mana😂
Dan drama kedua setelah matang adalah pas rotinya udh keluar oven lupa ga dioles margarin jadinya warnanya kurang mengkilap gitu😢 dikarekan keburu pengen fotoin dan keburu pengen lahap hihihi

Roti Jamur

34 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya zaujy mulai kurusan setelah pulang dari merantau😢 dan PR bangettt buat bikin dia 'agak' terlihat lebih berisi.. Dan jadilaahh roti jamur yg pekan lalu pwengeenn banget dibikin hwahahahaha *ketawa seneng
Tapiiii drama pagi2nya ternyataaa di kulkas ga ada stock telur sama sekaliiii doong, alhasil shubuh shubuh suamipun harus keliling cari telur dan akhirnya nemu entah di warung mana😂
Dan drama kedua setelah matang adalah pas rotinya udh keluar oven lupa ga dioles margarin jadinya warnanya kurang mengkilap gitu😢 dikarekan keburu pengen fotoin dan keburu pengen lahap hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 50 grgula pasir
  3. 150 mlsusu cair
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdtragi instan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 30 grmentega
  8. Bahan isian: chocolate spread
  9. Bahan olesan:
  10. 2 sdmtepung beras
  11. 2 sdmcoklat bubuk
  12. 4 sdmair
  13. Campur rata semua bahan olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan, kecuali mentega dan garam. Uleni sampai setengah kalis.

  2. 2

    Tambahkan mentega dan garam, lalu uleni sampai kalis elastis.

  3. 3

    Tutup dengan kain, diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang 2 kali.

  4. 4

    Kempiskan adonan, uleni dengan tangan sebentar hingga udara di dalamnya keluar. Bagi masing2 30gr.

  5. 5

    Isi dengan chocolate spread, bulatkan, letakkan dalam paper cup kecil. Lakukan hingga habis.

  6. 6

    Sebelum adonan mengembang lagi, segera oles dengan bahan olesan, agak tebal dan ratakan. Lalu diamkan selama 15menit.

  7. 7

    Panaskan oven dengan suhu 200°C selama 30menit. Lalu panggang adonan roti selama 10menit (kalo aku lebihin jadi 15menit).

  8. 8

    Keluarkan dari oven, segera oles permukaannya dengan mentega supaya mengkilat.

  9. 9

    Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Rahayu
Ratih Rahayu @ratihrahayu03
pada
Jakarta Selatan
sedang belajar menguasai dapur💕🏡💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa