Pan integral con avena y semillas de chía para panetera.-

jacqueheuguerot
jacqueheuguerot @jacque3873
Montevideo
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Ingredientes

  1. 3 tazasharina de trigo.-
  2. 1 tazaharina integral.-
  3. 300gamos de avena laminada.-
  4. 50 gramossemillas chía.-
  5. 50 gramoslevadura fresca.-
  6. 2 cucharadasal ras de sal.-
  7. 100 gramosaceite de oliva.-
  8. 360 cmscubicos de agua.-

Paso a paso

  1. 1

    En el recipiente de la panetera colocar dos tazas de harina de trigo.-

  2. 2

    Agregarle la taza de harina integral.

  3. 3

    Mover hacia los costados de deracha a izquierda para mezclar las harinas. Nunca utilizar cuacharas para revolver se debe mezclar en forma natural.-

  4. 4

    Luego incorporamos la avena laminada, las semillas de chía y hacemos el mismo procedimiento, movemos para que se mezclen los ingredientes.-

  5. 5

    Agregarle la taza de harina de trigo que faltaba y volver a mover para que se terminen de incorporar todos los ingredientes entre si.

  6. 6

    Por último agregar mezlcado el aceite con el agua.-

  7. 7

    Colocar en la panetera y programar para hacer pan integral.-

  8. 8

    NOTA: Este pan se puede hacer también en horno convencional, siguiendo el mismo proceso y queda muy bueno también.-

  9. 9

    Bon appétit.-

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jacqueheuguerot
jacqueheuguerot @jacque3873
Montevideo
Me encana el mundo gastronómico.-
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