Pan integral con avena y semillas de chía para panetera.-

Name: Pan integral con avena y semillas de chía para panetera.-
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 tazas harina de trigo.-; 1 taza harina integral.-; 300 gamos de avena laminada.-; 50 gramos semillas chía.-; 50 gramos levadura fresca.-; 2 cucharadas al ras de sal.-; 100 gramos aceite de oliva.-; 360 cms cubicos de agua.-

jacqueheuguerot @jacque3873

Montevideo

Pan integral con avena y semillas de chía para panetera.-

jacqueheuguerot @jacque3873

Guardada

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Ingredientes

3 tazasharina de trigo.-
1 tazaharina integral.-
300gamos de avena laminada.-
50 gramossemillas chía.-
50 gramoslevadura fresca.-
2 cucharadasal ras de sal.-
100 gramosaceite de oliva.-
360 cmscubicos de agua.-

Guardada

Paso a paso

1

En el recipiente de la panetera colocar dos tazas de harina de trigo.-
2

Agregarle la taza de harina integral.
3

Mover hacia los costados de deracha a izquierda para mezclar las harinas. Nunca utilizar cuacharas para revolver se debe mezclar en forma natural.-
4

Luego incorporamos la avena laminada, las semillas de chía y hacemos el mismo procedimiento, movemos para que se mezclen los ingredientes.-
5

Agregarle la taza de harina de trigo que faltaba y volver a mover para que se terminen de incorporar todos los ingredientes entre si.
6

Por último agregar mezlcado el aceite con el agua.-
7

Colocar en la panetera y programar para hacer pan integral.-
8

NOTA: Este pan se puede hacer también en horno convencional, siguiendo el mismo proceso y queda muy bueno también.-
9

Bon appétit.-