Orem Orem Komplit

Dapur Intan
Dapur Intan @cook_5655212
📍 Malang - Banyuwangi, East Java

Beda yah sama kari. Karena kari pakai daun jeruk dan serai. Orem orem enggak. Selamat mencoba semoga sukak ya 😘

Orem Orem Komplit

10 orang berencana membuat resep ini

Beda yah sama kari. Karena kari pakai daun jeruk dan serai. Orem orem enggak. Selamat mencoba semoga sukak ya 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 siungbawang merah
  2. 10 siungbawang putih
  3. seruaskunyit
  4. seruaslaos
  5. sedikitketumbar
  6. 3 bijicabe besar
  7. 5 bijicabe rawit
  8. 1 bkskemiri
  9. 2 ruasdaun bawang
  10. secukupnyagaram, gula pasir, gula merah
  11. 500 mlair matang
  12. 5 potongtempe
  13. 5 potongtahu putih
  14. 4 butirtelur
  15. 4 potongayam dada

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe, tahu, telurnya.

  2. 2

    Untuk ayamnya, karena saya sudah punya yg ungkepan, jd pakai ayam ungkep. Gak perlu dikukus lagi karena uda mateng yah.

  3. 3

    Kalau ayam masih mentah, direbus dl tanpa bumbu ungkep yah

  4. 4

    Lanjut, blender semua bahan kecuali laos, gula merah dan bala bala lainnya

  5. 5

    Siapkan wajan dan sedikit minyak untuk menumis bumbu

  6. 6

    Tumis bumbu hingga harum, tambahkan gula pasir, gula merah, garam, lengkuas,irisan daun bawang

  7. 7

    Sambil menumis, rebus air untuk kuah orem oremnya..

  8. 8

    Telur yang direbus td jangan lupa dikupas kulitnya yah.

  9. 9

    Lets cook, setelah bumbu yg ditumis harum, dan air yg direbus telah mendidih, masukkan bumbu dalam panci (yg berisi air utk kuah)

  10. 10

    Masukkan kubis yg telah disiapkan

  11. 11

    Tunggu 10 menit sampai kubis empuk

  12. 12

    Setelah kubis empuk masukkan tahu, tempe, telur, ayam yg telah dikukus tadi ke dalam panci

  13. 13

    Tunggu 10 menit agar bumbu merasuk

  14. 14

    Masukkan santan siap pakai dalam panci

  15. 15

    Tambahkan gula merah, garam, gula pasir (koreksi rasa)

  16. 16

    Tunggu beberapa menit agar bumbu merasuk yah.

  17. 17

    Selesai deh.. orem orem siap disajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Intan
Dapur Intan @cook_5655212
pada
📍 Malang - Banyuwangi, East Java
24 yo ○ Lecturer 😇💙 cook and share#semuabisamasak #nomicin #nomsg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa