Hamburguesas de carne sin huevo ni tacc
Infinita @cook_5497955
Una receta súper sencilla, ideal para freezar y tener siempre a mano. Dependiendo del tamaño salen entre 8 y 12 hamburguesas.
Hamburguesas de carne sin huevo ni tacc
Una receta súper sencilla, ideal para freezar y tener siempre a mano. Dependiendo del tamaño salen entre 8 y 12 hamburguesas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar pequeñitos los morrones y el ajo
- 2
Rallar la zanahoria, cortar el puerro
- 3
Cortar la cebolla y el verdeo, poner todo en un bowl y mezclar
- 4
Agregar la carne y amasar la mezcla. Este paso es muy importante, hay que amasar mucho y muy bien porque así conseguiremos que luego no se desarmen las hamburguesas
- 5
Armar bolitas y aplastar con la palma de la mano. Separar con papel para freezer y congelar o llevar directamente a la plancha caliente con un poquitín de aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Infinita le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta mucho hacer comidas sencillas pero que me resulten tentadoras por colores, texturas y sabores, y experimentar con las sobritas de la heladera. Detesto las recetas complicadas en las que te dicen "cantidad necesaria" o "lo que pida" y que dejan espacio para pifiarla. Para mi una receta tiene que ser fácil de seguir y de adaptar a los gustos de cada quién. Eso intentaré hacer con las mías, ojalá gusten y salgan bien.
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