Albóndigas en salsa

Name: Albóndigas en salsa
Yield: 14 albondigas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: ---- Para las albóndigas:; 250 gr carne picada de res; 200 gr pan duro rallado; 1 huevo; 1/2 cebolla picada fina; 1/2 morrón picado fino; al gusto Sal y pimienta; Aceite para freír; ----- Para la salsa:; 200 ml puré de tomate concentrado; 1 vaso agua; 1 lata Mix de verduras (Opcional); al gusto Orégano, sal y pimienta

DaNa La ToTis @latotisnagnug34

Amaga (Antioquia) Colombia.

Una idea genial para esos días donde aprieta el bolsillo. Yo las acompaño con un rico arroz blanco con ajo luego les dejo la receta besos. #RecetasDeFinDeMes

Albóndigas en salsa

DaNa La ToTis @latotisnagnug34

Amaga (Antioquia) Colombia.

Una idea genial para esos días donde aprieta el bolsillo. Yo las acompaño con un rico arroz blanco con ajo luego les dejo la receta besos. #RecetasDeFinDeMes

Guardada

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Ingredientes

30 min

14 albondigas

----Para las albóndigas:
250 grcarne picada de res
200 grpan duro rallado
1huevo
1/2cebolla picada fina
1/2morrón picado fino
al gustoSal y pimienta
Aceite para freír
-----Para la salsa:
200 mlpuré de tomate concentrado
1 vasoagua
1 lataMix de verduras (Opcional)
al gustoOrégano, sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Mezclar bien todos los ingredientes de las albóndigas formar bolas del tamaño que quieras es a gusto.
2

Calentar el aceite y freír las albóndigas luego pasarlas a una cacerola.
3

Incorporamos en la cacerola los ingredientes de la salsa dejamos hervir unos 10min y listo sencillo práctico económico y delicioso.
4

Acompañar con arroz blanco o fideos como más lo prefieran que lo disfruten.